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“大家都尝一尝吧,我保证你们会爱上的!”

热情的精灵排了一列碗,依次往里面舀汤。

布兰德:“我突然想起来我有事情。”

芙蕾雅:“我想上厕所。”

莉莉娅:“哎呀你看现在都九点四十了,马上就要营业了!

我去把大门打开。”

海德:“招财猫的发条还没拧,我去拧几圈。”

四人做鸟雀散。

莲娜支支吾吾,半晌没说话。

吉特隆用期待的眼神看着她,不知为何令叶琳娜想起伯牙难求知己的故事。

莲娜:“我、我……唔啊!”

她跺了跺脚直接走人,连借口都没找一个。

现场一度十分尴尬。

叶琳娜捂住自己的嘴,竭力不让吉特隆的心碎成一地玻璃渣。

坐在叶琳娜头顶的卢克,破天荒地没有出言嘲讽。

吉特隆默默收起碗。

“师傅,你想笑就笑吧。

没关系的,失败乃成功之母。”

人在江湖飘,哪能不挨刀,阴沟里翻船,失败乃成功之母……像他这样领先时代的天才必然是不为世人所容的!

终有一天,世界会领悟到他惊天动地的料理配方!

卢克:“其实,抛开我过敏不说,你的汤确实很好喝。”

叶琳娜望着金黄色的汤汁。

不就是迷幻菇么?即便汤里没有解毒的清醒草,即便让她生吃一斤迷幻菇,也放不倒她这耐性拉满的身体!

叶琳娜端着碗,像梁山好汉一样豪迈地扣着碗沿喝了下去。

鲜味在舌尖绽放,口蘑、蟹味菇、鹿茸菌等菌菇被翻炒出的汁水带着山野的气息,回味中有淡淡的药草芬芳,来自枸杞、白芷等滋补的药材,苦涩加重了浓汤的层次感,收尾时还有砂糖和红枣淡淡的甜味。

好喝!

叶琳娜咂咂嘴,总觉得有什么细节被自己忽视了。

吉特隆小心翼翼地问:“师傅,你觉得怎么样?鲜吗?”

鲜?

哦,当然很鲜,太鲜了、鲜得……像加了味精!

味精?味精!

味精,谷氨酸钠,“鲜味”

的来源。

历史上,人类为了提取一点谷氨酸钠,可谓是无所不用其极。

国宴开水白菜的灵魂高汤,需要用鸡肉、牛肉、猪骨、鸡肉泥等大量肉类反复熬制,花费数小时吊煮出来,如此,高汤里便有了大量的谷氨酸钠,号称鲜掉眉毛——其实和味精兑水没差多少。

开玩笑的,厨子没有功劳也有苦劳,匠心制作和科技力量在价格上就拉开了差距,但是——

加两勺味精进去就能解决的事,绝大部分人都会选省事的方法吧?

狮心堡酒馆里的高汤,要么放海带,要么放蘑菇,也是因为这两种天然食物里富含谷氨酸。

如果能一步到位地制造出味精……

刹那间,无数美好的泡泡飘过叶琳娜的脑海。

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