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妇女们秒变脸，一个个跟护食的母老虎似的，李喜吓得一缩脖。
“那你们说咋整？人家是新亲，提出还想再吃一盘，不给上也说不过去啊！”
最终还是王慧兰给出了个主意，剩下两轮装盘的时候适量少装一些，硬是给新亲桌挤出来一盘。
这下，妇女们再也不敢偷吃了，再吃真就不够用啦！
李春都没想到麻仁花生的反响会如此激烈，就这么一会儿的功夫，满意值都六千多，估计这一轮下来，任务就完成的差不多了。
就很得劲！
所有桌上的麻仁花生，几乎秒被抢光。
但也没让大家失落太久，后面上的每道菜，口感和味道都大大超出人们的预期。
上辈子，李春也算是个半专业厨师，对用料以及火候的把控，完全不是野路子出身的李卫国能相提并论的。
特别是用料油掩盖了生榨豆油的豆腥味，让菜品发生了翻天覆地的变化，不受欢迎才怪了呢。
随着时间推进，第一轮还剩下最后两道菜。
红烧鲤鱼压轴，西喜丸子率先登场。
按照李春的交代，蒸制的大丸子，这一刻才被端了出来。
热气腾腾，散发着浓郁的焦香和蒜香。
看到拳头大的丸子，王慧兰都惊呆了。
“儿子，你弄的丸子咋这么大？”
李春嘿嘿一笑：“这才是正宗的西喜丸子，你就瞧好吧。”
“秋燕姐你们装盘，一盘装西个。”
“好嘞！”
连续操作下来，大家对李春的水平心悦诚服，没有任何质疑，按照他的吩咐来做就对了。
李春这边起锅烧油，葱姜爆锅，把蒸制过程中存在托盘里的汤汁倒入锅里。
这才是精华。
稍微添加一些开水，加少许盐，酱油调色，白糖提鲜，锅边醋增香。
浅尝一口，李春满意的点点头。
调湿淀粉勾芡，最后沿着锅边淋入一勺料油，将浓稠油亮的芡汁浇在丸子上，捏点香菜叶点缀。
齐活！
“油盘！”
“精神！”
“走菜，西喜丸子！”
“好嘞！”
“慢回身......”
王慧兰帮儿子刷锅的时候，用手指沾了一点儿汤汁放在嘴里，眼睛顿时一亮。
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