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也正是这一票的优势，李冬才能脱颖而出。
“好了，既然选出来了，那就由李冬暂时代替班长安排工作。
其他人可以不服气，但是必须服从安排。
你们也不用气馁，李冬这个班长只是暂时的，如果他不能胜任这份工作，我肯定是要换人的。”
“冬子，今天谁跟车送货你来决定，剩下的人都去赵鹏月那边帮忙，今天新加了一些工作，大家尽快熟悉一下，早点儿干完也要尽早收工下班！”
李春说道。
“放心吧二哥，我保证安排好。”
人手确定下来，大家马上开始工作。
爸妈来了之后听说有四个人请假没来上班，王慧兰也皱起了眉头，刚准备抱怨几句，李春赶紧把她拦住。
“妈，村里的事情闹得人心惶惶，在咱们这儿就不要再提那些事儿了，不然肯定会让大伙儿分心影响工作。”
“我明白，可是王选他们明明.....”
“妈，我心里有数。
放心吧，老板是不会吃亏的。”
“你有数就行，他们要是闹屁不用惯着，村里想来咱们这儿上班的人多得是，不差他们几个。”
“嗯嗯，我明白！”
吃过早饭，浸泡的食材也全部解冻，鸡货和鸭货处理起来很简单，只要清洗干净就可以。
最麻烦的就是青占鱼，这种鱼腥味儿很重，就连四人组看到这鱼都脑壳疼。
“二哥，这鱼老腥了。
我家买过一次，炖熟之后我爸差点儿把锅都给扔了，根本没法吃。”
“嗯呐！
这鱼贼便宜，我妈也买过。
可别说吃了，开锅之后那股子腥味儿闻着都想吐。”
“二哥，你做这种鱼能卖得出去吗？”
李春自信的笑了笑：“你们说不好吃，那是因为你们家里不会做。
今天你二哥心情好，中午之前要是做出来，午饭的时候每人赏给你们一条尝尝，保证你们吃过还想吃！”
大蛮摇头好像拨浪鼓一样：“别给我，我可不敢吃这种鱼。”
李春瞪眼道：“咋地？不相信你二哥的手艺，还是不给我面子？”
“都不是，二哥你就别难为我了，我是真享受不来。
上次我家炖这种鱼的时候我就发过誓，我宁可挨饿，宁可被我妈活活打死都不吃这种鱼，绝对不吃。”
李春对他竖起了大拇指：“行，记住你自己说的话，开饭的时候你可别后悔嗷！”
“后悔是孙子！”
“有种！”
青占鱼的腥味儿的确很重，要想做的好吃必须认真仔细处理。
首先要把鱼头去掉，青占鱼的鱼头没有肉，而且杂质和瘀血很多，这些都是腥味儿的重要来源，所以干脆放弃不用。
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