天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
“来呀!
上菜,酥黄菜!”
“先给靠里头的两座帐篷上菜,另外两座帐篷稍等片刻!”
“来咯~”
三十二桌的酥黄菜只能分两次上菜,这已经是李老板的极限了。
这还是得益于长期做席锻炼身体,放在以前至少要分三次炒制,甚至是四次。
经过长期翻勺锻炼,李春感觉自己的左胳膊好像比右胳膊都稍微粗了一些,左手虎口处甚至鼓起了荔枝肉,这都是李师傅勤劳的象征。
“张婶儿,把鱼锅端下来。
鱼鳔捡出来装饭盒,捡鱼的时候用盘子,小心一些别把鱼肉铲碎哈!”
“把鱼装盘之后,里面的香菇捡出来每盘摆上八只,蘑菇盖朝上,两侧分别摆四只香菇!”
“知道了!”
第一锅酥黄菜没有剩余,家属院儿的妇女们目送油盘把金黄油亮香甜扑鼻的酥黄菜送进帐篷,馋的不停吞咽口水,前两座帐篷里却爆发出震耳欲聋的呼声!
“酥黄菜?”
“啥是酥黄菜?看着怎么好像是拔丝啊?”
“我知道!
我在东北吃过酥黄菜,其实也就是拔丝。
不过不是拔丝土豆和红薯,而是拔丝鸡蛋!”
“卧槽!”
“鸡蛋也能做拔丝?鸡蛋能做成这样?”
“好香真是鸡蛋,我都闻到鸡蛋味儿了。”
“这道菜看着可真漂亮,赶紧尝尝味道如何!”
“我去!
好长的丝啊......”
“咔嚓~”
“难怪叫酥黄菜,这口感果然是又酥又脆呀!”
“好浓郁的鸡蛋味儿,这还真是鸡蛋。
鸡蛋怎么能做成这样?简直不可思议!”
“太好吃啦!”
“我靠!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!