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意味着新生活的开始。
按照蒙古的传统，在除夕宴席开始之前，要用冬季最肥美的羊肉祭拜神灵和祖先，祈求来年风调雨顺。
他们先把煮全羊右后背最肥的部分切下来，分别敬佛、敬祖、敬火，最后再一块抛向空中敬天。
仪式完毕，晚宴正式开始，每人举杯前都要先说一段长长的新年祝词，大家一边吃吃喝喝，一边唱歌跳舞，男女老幼无一拘谨，兴致勃勃地迎接新年的到来。
◎祭敖包与拜年
初一清晨，蒙古牧区的牧民们要举行祭敖包仪式。
全家人一起带着祭品，来到敖包前绕着转圈，一边转一边向空中撒祭品和写着经文的纸张，祈求上天赐福全家，祈祷新一年风调雨顺、牛羊肥壮。
相互拜年是蒙古人庆祝白月节的另一个重要活动。
初一早饭后，大家开始走亲访友、互拜新年。
根据蒙古习俗，在太阳从东方升起之前，晚辈必须要向长辈拜年，并敬献哈达。
拜年时，年少者要将双手托在年长者的胳膊肘下，以示自己的尊敬之心。
同辈之间拜年要互致新春问候，祝贺对方在新的一年里万事如意。
牧民们则骑着骏马到邻近蒙古包拜年，相互祝福在新一年里牧草青青，牛羊肥壮。
此外，白月节期间，蒙古各地还会举办摔跤、赛马、赛骆驼等传统的比赛活动，远近民众都会踊跃参加，场面非常热闹。
祭敖包是蒙古族最重要的祭祀活动，是草原民族崇尚自然思想的表现形式之一。
那达慕
全民狂欢之节
“那达慕”
在蒙古语中的意思为“游戏”
或“娱乐”
，原指蒙古历史悠久的摔跤、赛马、射箭“男子三艺”
大赛，现指一年一度的传统盛会。
蒙古国的那达慕定在每年的7月11至13日，即蒙古的国庆节，全国有5天的假期。
每年此时，那达慕都吸引了无数民众前来参加，场面极其热闹。
◎早先的祭敖包
那达慕由“祭敖包”
仪式演变而来，是蒙古牧民在长期游牧生活中流传下来的一项特色竞技项目，如今已被列入联合国非物质文化遗产名录。
“敖包”
最初只是牧民在游牧过程中用石头或沙土堆砌的“堆子”
，主要用来标记游牧的路径和地界。
后来，当游牧民族有了自己的宗教，敖包遂变成他们祭祀神灵的地方。
2015年，蒙古乌兰巴托那达慕大会赛马中两名年轻的骑手正在穿越终点线。
在草原上随处都可见敖包的“身影”
，有的是单独的敖包，有的是几个聚在一起的敖包群。
在蒙古人心中，敖包象征神灵的住地。
牧民们每次经过敖包的时候，都要下马参拜，在上面添几块石头或几捧土，祈愿给家人带来平安吉祥。
“打羊拐”
从20世纪90年代开始，那达慕新增了一项游戏“打羊拐”
。
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