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第十一章 实业 01(第5页)

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实在的行动当前,利害较然可见,就无待烦言了。

普通的议论,都说农民是最顽固的、守旧的。

其实这是农民的生活,使其如此。

现在为机器时代,使用旧式的器具,决不足以与之相敌。

而全国最多数的农民,因其生活,而滞留于私有制度下自私自利的思想,亦实为文化进步的障碍。

感化之法,单靠空言启牖是无用的。

生活变则思想变;生产的方法变,则生活变。

“牖民孔易”

,制造出耕作用的机械来,便是化除农民私见的方法,并不是要待农民私见化除了,机械才可使用。

中国的农学,最古的,自然是《汉书·艺文志》诸子略中的农家。

其所著录先秦的农书,今已不存。

先秦农家之说,存于今的,只有《管子》中的《地员》,《吕氏春秋》中的《任地》《辨土》《审时》数篇。

汉代农家所著之书,亦俱亡佚。

诸家征引,以《氾胜之书》为最多。

据《周官》草人疏说,这是汉代农书中最佳的,未知信否。

古人著述,流传到现在的,以后魏贾思勰的《齐民要术》为最早。

后世官修的巨著,有如元代的《农桑辑要》,清代的《授时通考》;私家的巨著,有如元王桢的《农书》,明徐光启的《农政全书》等,均在子部农家中。

此项农书,所包颇广。

种植而外,蚕桑、菜果、树木、药草、孳畜等,都包括其中。

田制、劝课、救荒之法,亦均论及,尚有茶经、酒史、食谱、花谱、相牛经、相马经等,前代亦隶农家,清四库书目改入谱录类。

兽医之书,则属子部医家。

这些都是和农业有关系的。

旧时种植之法,未必都能适用于今。

然要研究农业历史的人,则不可以不读。

蚕桑之业,起于黄帝元妃嫘祖,语出《淮南·蚕经》(《农政全书》引),自不足信。

《易·系辞传》说:“黄帝、尧、舜,垂衣裳而天下治。”

《疏》云:“以前衣皮,其制短小,今衣丝麻布帛,所做衣裳,其制长大,故云垂衣裳也。”

亦近附会。

但我国的蚕业,发达是极早的。

孟子说:“五亩之宅,树之以桑,七十者可以衣帛矣。”

(《孟子·梁惠王上》)久已成为农家妇女普遍的职业了。

古代蚕利,盛于北方。

《诗经》中说及蚕桑的地方就很多。

《禹贡》兖州说桑土既蚕,青州说厥篚丝。

(上厌下木)是山桑,这就是现在的野蚕丝了。

齐纨、鲁缟,汉世最为著名。

南北朝、隋、唐货币都通用布帛。

唐朝的调法,亦兼收丝麻织品。

元朝还有五户丝及二户丝。

可见北方蚕桑之业,在元代,尚非不振,然自明以后,其利就渐限于东南了。

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