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木船上当舵工,孙正明和翠月自小就跟孙魁亮在水上漂泊。
这“榨菜鱼馆”
临江而居,坐在这里吃鱼别有一番情趣。
夜色如水,但见薄云半掩春月,疏星闪烁,悠悠月空映衬得大江流水银波点点。
店小二端上热腾腾的榨菜鱼来,孙魁亮就招呼众人动筷子。
卢作孚吃了口鱼,连声叫好。
孙魁亮呵呵笑,呷太白液酒,拈须道:“卢总,听正明说,你成天忙碌,今天好生休闲一下,多吃些鱼。
这鱼可是有来历的,传说,这榨菜鱼是诗仙酒仙李白所创!”
“哦,真的?”
卢作孚问,又吃了口鱼。
“真的!”
翠月姑娘答,两颊泛红,“我外公说,那年,李白邀故友畅游三峡,饱览了白帝城后直奔千里外的江陵。
到江陵时已是晚暮,便到‘川江号’木船上吃夜宵。
船老大得知是李白,就立马撒网捞鱼。
李白见这活蹦乱跳的鲜鱼,好生欢喜,就想起了涪陵榨菜,对厨子说,你就用涪陵榨菜再加上泡菜和香料来做。”
“啊,是这样?”
卢作孚饶有兴趣。
孙魁亮道:“那厨子不解,又不得不照办,船老大说过,李白是贵客。
厨子就在李白先生的指点下,用了精制作料,把这鲜鱼爆、炒、烩、熬,再用文火烹蒸而成。”
翠月姑娘抢话道:“这鱼端上桌子时,嗨,那香味弥漫了满个峡谷!
过往的船只都转了舵,全都朝‘川江号’木船靠拢来,人些上船要求品尝,还要求学习烹饪之法!”
卢作孚听了,食欲大增,大口吃鱼,笑道:“不想,魁亮爷爷的‘御锣’敲得好,还晓得这么好的典故;翠月姑娘的舞跳得好、歌唱得好,又这么会说!”
孙魁亮抚须笑曰:“过奖,过奖,献丑了。”
翠月已是满面通红。
良宵夜景、美味佳肴、诱人典故,这餐鱼吃得好生过瘾。
离别时,一件事情却让卢作孚极是犯难。
那翠月姑娘死活要跟了表哥孙正明到“民生”
轮上做事,说是无论做啥子事情都行。
当然,她也算是个能歌善舞者,又是水上人家的后代。
可现今“民生”
轮上没有适合她做的行当。
再说了,她是孙魁亮那“御锣”
班子里的头号明星,如是同意她去船上,这不是对人家孙魁亮老人来了个釜底抽薪么?
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