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胡俊心中最后一点因身份而产生的紧绷感，也在这种温暖而热烈的氛围中悄然消散。
有了“失忆”
这个完美的挡箭牌，有了曾夫子这位重量级“人证”
，胡俊终于可以放下大半穿越以来最大的心防。
为了好好招待这位“大腿”
，也为了进一步巩固自己“失忆后性情大变但本质聪慧”
的人设，胡俊决定在“吃”
上下功夫。
奇珍异宝他拿不出，也没必要——曾夫子显然不是贪图这些的人。
但胡俊前世身为粤省人，家中长辈又多是乡厨，耳濡目染之下练就了一手好厨艺，脑中更有无数这个时代尚未出现的菜式做法。
现在，顾忌少了。
胡俊决定要让曾夫子尝尝“舌尖上的桐山”
——当然，是经过他改良和创新的版本。
县衙后宅的小厨房，成了胡俊的主战场。
老赵从最初的帮手，渐渐变成了目瞪口呆的看客。
第一日，胡俊端上了晶莹剔透、柔韧爽滑的米浆肠粉，淋上精心熬制的豉油，撒上翠绿的葱花和炒香的芝麻，再配上一碟鲜香微辣的辣酱。
曾夫子用筷子挑起薄如蝉翼的粉皮，入口的瞬间，眼中便迸发出惊喜的光芒：“妙！
此物滑而不腻，清鲜爽口，是何名堂？”
“师爷，这叫‘肠粉’，是南边的小吃，我琢磨着改良了一下。”
胡俊笑着解释。
第二日，灶房里飘出的烤炙香气。
一只表皮金黄酥脆、泛着油亮光泽的烧鹅被胡俊斩件装盘，皮脆肉嫩，肥而不腻，蘸上酸梅酱，酸甜解腻，风味独特。
曾夫子夹起一块鹅肉，酥脆的皮在齿间碎裂，发出悦耳的轻响，肉汁丰盈，满口留香，让他忍不住连声赞叹：“好！
此鹅皮脆肉香，火候绝佳！
比京城‘一品居’的也不遑多让！”
葱油鸡、白切鸡轮番登场，鸡皮爽脆，鸡肉滑嫩，原汁原味的鲜美辅以葱油或姜蓉的辛香，吃得曾夫子频频点头。
当那盘色泽红亮、颤巍巍、散发着浓郁酱香和油脂芬芳的红烧肉端上桌时，曾夫子的眼睛都首了。
夹起一块肥瘦相间、裹满浓稠酱汁的肉块送入口中，那软糯到几乎入口即化的口感，那咸甜适中、层次丰富的滋味，瞬间征服了这位见多识广的老者。
“此肉……此肉深得吾心！”
曾夫子含糊不清地赞道，连吃了好几块，意犹未尽。
胡俊却笑着阻止了还想再夹的筷子：“师爷，这红烧肉虽好，但油腻了些，您年纪大了，尝尝鲜就好，可不能多吃。”
曾夫子顿时像被抢了糖果的孩子，吹胡子瞪眼：“小子！
管起师爷来了？再吃两块无妨！”
胡俊态度坚决，笑着撤走了红烧肉：“不行不行，为了您的身体着想。
明天给您做道清淡滋补的，保证您喜欢。”
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