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她前段时间用白菜腌了些酸菜，想必已经能用了。
这里的淡水鱼都有一股极重的土腥味。
平常的人也都不会做，所以鱼肉极贱，但是叶蓁可以最大限度的激发鱼肉的鲜美。
三个孩子还都在长身体，吃鱼肉还补脑呢！
！
！
她把腌好的酸菜从坛子里拿出来，切成片，然后加入了几块姜片，用火燎了一会儿，便开始片鱼了。
她把鱼肉片成极薄的薄片，放入调料腌制，随后和酸菜一起下锅炖煮。
很快，香味便溢满整个厨房。
顾芷闻着这浓郁的香味，胃里顿时翻腾起来。
她从来没闻到过如此霸道的香味，鱼肉还能做出这个味？？
叶蓁笑笑，把酸菜鱼盛到一个木盆里。
端出去。
顾芷已经在等候多时，看到叶蓁出来，她连忙迎上去，“嫂子，我来帮忙。”
“不用了，我自己可以的。”
叶蓁笑着将酸菜鱼放到桌子上。
随即招呼三个孩子过来吃饭。
对着顾芷笑道：“阿芷也留下来尝尝我的手艺吧！”
顾芷笑道：“好啊好啊！”
她一副跃跃欲试的样子。
一家五口围坐在小院的木桌子前。
顾芷看了看桌子上摆满的食物，不禁咽了咽唾沫，有些不好意思地看着叶蓁，“嫂子，您是怎么做出来的？好香啊！”
顾清妍也是满脸好奇，“娘，这个真的好吃吗？”
叶蓁点点头，“当然好吃。”
她看向顾明哲：“明哲你也吃啊！”
顾明哲有些尴尬，他是一点都不喜欢吃鱼肉，觉得土腥味太大，可是这是叶蓁亲戚下厨做的，他总不能说不吧？
顾芷见顾明哲还不肯吃，连忙催促道：“吃吧，别辜负了嫂子的好意！”
顾明哲看了看顾芷，再看看叶蓁，终究还是拿起筷子吃了起来。
他刚吃第一口就被惊艳到了，这鱼肉是怎么做的，这味道太好了！
顾芷也拿起筷子吃了一口。
“哇哦！
这鱼肉真是太鲜嫩了！”
顾芷惊讶地看着叶蓁，“嫂子，您是怎么做出来的？”
“这是酸菜鱼，酸菜的特性便是酸爽，你尝尝，酸酸的，而且还养颜健脾，对孩子的身体好。”
叶蓁含笑解释着。
顾芷点了点头，“那我们一会儿多吃些鱼吧。”
“好啊。”
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