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第63章 直男行为(第4页)

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安格斯无奈地退到一边,他的田田真是受欢迎。

现在还是将主场交给他。

“看,这是我们从后花园采摘回来的玫瑰花,这种是可食用玫瑰。

记住,不是每一种玫瑰都是能吃的。”

田洲将几朵玫瑰花交给厨师们让他们仔细辨认一下,“然后我们从这些花瓣花朵花苞中挑选出这种的花苞,或者这样半开的花朵也可以。

这种花苞可以用来制作花茶,而剩下的花瓣可以做玫瑰酒和玫瑰酱。”

玫瑰花茶制作非常简单,田洲亲自动手,将一部分玫瑰花苞直接烘干,简单地做成了玫瑰花茶。

“玫瑰花茶直接这样烘干便可,玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,一般女士和比较好。”

田洲直接冲泡了一杯玫瑰花茶,原本烘干得干瘪的玫瑰花,在开水的冲泡下,再次绽放出美丽的花朵。

“好漂亮。”

“没想到这花还能吃?我们怎么想不到呢?”

“其实玫瑰花茶搭配柠檬片、枸杞,会更好。

当然还有茉莉花,烘干以后和玫瑰花搭配在一起也是很好的。”

……

花茶的知识非常复杂,田洲也只能做到稍微粗略的讲解,但是即便这个湖的这群未来人一愣一愣的。

安格斯已经出门一趟,将花茶送给他的母亲了。

显然这在茶杯中绽放的魅力深得女士喜爱,又因制作简单,安娜竟然拍案让丈夫去承包一块玫瑰地。

可谓是贵族夫人的日常操作。

此刻的田洲还不知道,花茶,即将成为贵圈富圈太太的心头爱,并且不再田洲的指导下,这群娇贵的太太们自行研究出了多种花茶,各种泡制方式,并将饮茶文化作为一种上层文化,日后流行于各个上流圈。

厨房中的田洲此刻什么都不知道,他让人记好笔记以后,便开始清洗花瓣,制作玫瑰酒。

玫瑰酒酿造方式和葡萄酒酿造差不多,只是玫瑰花瓣替换掉普通,只是为了口感更清甜有点,可以选择多放一点冰糖。

这次玫瑰酒没有再自然发酵,田洲直接选用厨房新采购的发酵机,快速将玫瑰酒做了出来。

玫瑰酒口感甘冽,醇厚悠长,又带有独特的香味,令人迷醉。

“好香啊。”

“感觉比较适合女士。”

“别啊,我这糙汉也喜欢啊。”

……

作者有话要说:PS:

注意:文中的玫瑰花是可食用的那种,平时花店里的那种是观赏玫瑰不能吃,不能做玫瑰酱和玫瑰酱的~~所以不要误食啊。

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