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’，整个‘三不管’都惊动了。”
东边饭馆紧邻胖子的屋，有几个没结婚的年轻堂倌，都住在后面，从后门叫醒他们确实更容易。
宝子一脸感慨道：“这场火能侥幸救下，多亏旁边那帮伙计，若只靠我们几个人，早烧光了。
其实旁边跟我们关系不好，他们掌柜的沙二爸从不跟贾掌柜说话，一直瞧不起我们这买卖。
没想到这次连累烧坏他们两扇窗户，墙也熏黑了，沙二爸竟丝毫没计较。
前天我们被抢，多亏他给我们碗面吃，还说若不是回汉有别就收留我们了……唉！
日久见人心。”
苦瓜放下摆弄半天的扁担，回过头问了个谁都没料到的问题：“你们掌柜的睡觉时怎么躺？头朝哪边？”
三人很诧异，愣了片刻，宝子才回答：“东屋里宽敞，床横着放，他睡觉头朝厅堂，脚朝东墙。
问这干什么？”
“没什么。”
苦瓜又回到刚才的话题，“你们出后门喊人的时候没发觉什么异常吗？”
“异常？”
三个伙计面面相觑。
“比如后面的门窗，”
苦瓜提示，“后门锁得严实吗？”
顺子大大咧咧道：“那当然……”
“不对！”
宝子那双小眼睛又瞪圆了，“我想起来了，后门非但没上闩，而且是开着的！”
口气非常肯定。
“是。”
长福很坚定地点头附和，“确实开着。”
只有顺子一脸迷惑：“是吗？我没注意到，既然你们都这么说，那可能是开着吧。”
苦瓜的脸色霎时变得格外阴沉：“也就是说，发现起火的时候后门已经打开了，不会是你们睡觉前忘了关吧？”
“不可能！”
这次抢先发言的是长福，“掌柜的很小心，就算我们把门锁得很好，他也要再检查一遍。”
“那么发现起火之前你们是否感觉异常？有说话声吗？”
“没有。”
宝子很谨慎地说，“也许我们都睡着了，谁也没听见。”
“那有没有听到什么响动？门窗、柜子之类的。”
顺子嘿嘿一笑道：“有动静很正常呀。”
海青冷眼旁观，觉得顺子这笑容很诡异，忍不住插嘴：“你笑什么？难道你们掌柜的有什么不可告人的事儿？”
“贾胖子……”
顺子不留神说出掌柜的外号，立刻闭上嘴，可随即意识到掌柜的已经死了，怎么称呼都不要紧，于是接着道，“贾胖子爱吃爱喝，还吝啬，铺子里成天都是饼子咸菜，有时他假模假式跟我们一起吃点儿。
晚上关了门自己溜达出去下馆子喝酒，还有两次天快亮了才回来，我猜准是逛窑子[3]去了。
我们当伙计的谁敢多问？”
长福、宝子都点头道：“没错，我们干一天活儿很累，早早睡下，即便听见他那边有动静也不当回事。
干活不由东，累死也无功，瞧见他出门反倒招他不快，索性装不知道，日子还好过些。”
“他经常这样？”
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