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第103章 出摊(第1页)

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第103章出摊

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“我现在需要一种东西,上下都要有温度,因为这种零食需要烤,而且最好是上下能同时烤……”

文淼淼仔细描述了一番烤箱的大体样子。

几乎在她说完的瞬间,白九连想都没想,就回答道:“上下折两个铁盒子,中间用铁架子支撑,在铁盒子里面放上炭火就可。”

“嘿嘿,这个法子好。”

文淼淼激动的差点蹦起来,都忘了道个别,啪的一声挂上电话就跑了。

白九那边听着电话里的忙音,无奈的摇了摇头,之前还没觉得文淼淼的事业心这么重呢。

铁皮子这种东西好找。

文淼淼去废品收购站里转了一圈,找了不少材料回来。

老太太家隔壁有两户人家,一户是修车的,一户是做早点生意的。

文淼淼从修车的那户借了钳子工具,费力的做了两个铁盒子,一个铁架子,然后又用两块铁板将空间密封起来,中间的架子上就放铁皮做的烤盘,外面的铁皮小门上装了个木质的把手。

第一次做没准备做太多,旁边搞早点生意的那家有炭火,还都是不要的,文淼淼就去借了些炭火和面粉回来。

牛奶就只能去买了,不过也不贵,一通下来也就花了几块钱。

老太太的房子虽然一点一点都卖出去了,但中间的院子是公用的,文淼淼就在院子里生火,试着烤了一盘。

第一次火候没控制好,有点焦了,卖相很难看,不过能闻到淡淡的奶香味。

文淼淼拿起来尝了尝,发现味道也相差很远。

打开教程一看,才发现自己瞎搞一通,人家还需要放鸡蛋、糖和黄油。

没办法,黄油她没有,到时候味道肯定多多少少有点差别,毕竟这个年代也不知道去哪儿买黄油去。

鸡蛋老太太家有,文淼淼借了两个过来,糖老太太家也有,文淼淼也借了点。

因为太少了没法给钱,等到时候她大批量去买这些东西的时候,再还给老太太就行。

第二天,出锅的头一盘非常成功,街坊四邻都闻到了浓浓的奶香味,还伴着甜香味,一下子都围了过来。

文淼淼出锅以后,自己先尝了一个,发现味道已经很相近了,只是缺了一点黄油的香味,酥脆感和奶香味一点都不少,甜味也刚好。

只是火候还是稍微过了一点点,还需要少放一点炭火。

文淼淼拿着给围过来的邻居们都尝了尝,酥脆却又入口即化的口感,让所有人吃了第一个之后眼睛就亮了,都来抢第二个。

文淼淼也不小气,用纸每人包了几个送给他们,让他们分给自己熟识的人吃,帮她做做宣传,说:“如果能卖起来,以后多的都分给大家伙吃。”

这下子大家伙都高兴坏了,正要拿回去给自己家人们尝尝,文淼淼又说:“这可和街上的麻糖不一样,那些东西里糖分太多了,容易蛀牙,还容易得糖尿病。

这里面放的糖不多,都是面粉、鸡蛋和牛奶,全是给大人们补充营养,给老人们强健身体,给孩子们长个子的东西,大家都分给家里的老人小孩尝尝。”

“好,小姑娘,你这手真巧,我赶紧拿回去给我家孩子尝尝,如果他要是喜欢,我就给你多买点。”

其他几个人也道:“是啊是啊,看到时候你卖多少钱,孩子要是喜欢,我们都给你多买点。”

“诶,妹子,我们家还有几个用不完的鸡蛋,糖也快化了,都送给你,你做了拿去卖,到时候有卖不出去的再分给俺。”

“好嘞!”

文淼淼答应了一声,就转身开始做第二盘。

做好之后就放在旁边晾凉,然后再做第三盘。

做了四盘之后,已经到中午了。

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