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叶经年注意到笼屉没动,便问吴家小子:“怎么不上炊饼?”
丫鬟小声说:“老太爷说先吃菜。”
叶经年摇头:“早饭后肯定有人去喊亲戚。
若是下午半天忙个不停,又只上菜,再来两头猪也不够。
你们不方便我过去。”
端着满满一筐肉末花卷,叶经年到门外:“要不要来点炊饼?”
无人理会。
叶经年:“肉沫炊饼,泡在肉汤里比肉香。”
村民扭头一看,真有肉,便拿一个尝尝。
肉汤里全是油和香料,花卷浸透,果真比肉香,以至于不止一个村民要炊饼。
叶经年注意到碗又空了,就提醒站在门边听吩咐的小子过来收碗。
空碗收下去,小子们送来一碗一模一样的,村民再次抄起筷子抢。
叶经年提醒:“回头拉肚子,下午可就吃不进去了。”
夹肉的村民们不约而同地看向叶经年,仿佛说,又没吃你的,你心疼什么。
叶经年:“几天没吃饭的人一次吃太饱肚子难受,肉想必也一样。
可不许抱怨我的菜不干净。”
吃太快的几人就感觉肚子动了,慌忙扔下筷子跑回家拉屎。
叶经年庆幸提前说了,否则明日就会传出叶家村的小厨娘做的饭菜闹肚子。
这事要是再被李婆子听去,又该变成她下毒。
因为这个变故,素了几个月的人不敢闷头吃肉,抢菜的动作慢下来,素菜陆续被吃得一干二净。
新生儿祖父原本担心两头大肥猪远远不够,听到叶经年的这番话,他长舒一口气。
但排骨肯定不够!
吴家祖父又叫儿子去西市买素菜和一扇排骨。
叶经年回到院里把腰花和猪肝做了,她们和吴家人轮流用饭。
到了晌午,同叶经年猜测的一样来了许多外村人,又有人吃太多消化不良闹肚子。
叶经年再次端着花卷出去,花卷大受欢迎。
有村民还说他不是享福的命,早上吃炊饼喝汤都没事,吃两口五花肉就闹肚子。
叶经年心说,你是吃两口,你是恨不得吃一盆。
不过也是托了他的福,晌午的菜不如早上消耗得快,只吃荤菜的人没几个,许多人是吃着花卷喝汤就菜。
叶经年提醒汤骨头熬的,多喝点身体舒服。
吴家邻居不禁说:“难怪跟我做的不一样。”
叶经年又说炖豆腐和莴笋干的红汤也是肉炖的。
有人惊呼一声:“这八个菜都算荤菜啊?”
叶经年摇摇头:“半荤半素!”
看着花卷没了,叶经年回到院中,提醒吴家几个小子,两炷香后吃席的人换了再去送花卷。
叶经年和兄嫂又做四锅菜就叫上两个小的躲进厨房靠着麦秸眯一会儿。
不知睡了多久,叶经年隐隐听到说话声,睁开眼便看到表侄和侄女旁边坐着几个人。
再一看,正是吴家的几个丫头。
估计暂时用不着她们,便过来歇一会儿。
叶经年心想,她们都能闲下来,肯定用不着她,便闭上眼再眯一会儿。
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