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我叫她进来,她就站在外面。”
叶经年:“第一次跟我到离家远的地方做事,不太敢打扰你们。”
吴家祖父喜欢有分寸的人,笑着说:“不打扰,不打扰。”
随即看向俩孩子,“他俩是过来烧火?”
叶经年:“也可以给我们切菜跑跑腿。
我算了一下,最少要忙五个时辰。
事事要我亲力亲为,我肯定撑不住。”
吴家祖父:“我家有人。”
叶经年笑着说:“前几日过来我看到了,小子丫头四五个。
他们也要跟着我们忙五个时辰。”
吴家祖父听出她言外之意,很是诧异:“叶姑娘是说算上他们也有可能忙不过来?”
叶经年:“打水洗菜切菜刷碗刷筷子上菜这些活不得交给他们?你家可没什么亲戚。”
吴家祖父不禁懊恼:“是我忘了。
我想着你们兄妹几人,算上我家这些就够了。
这两日也没找村里人搭把手。
幸好你带几个。
否则我还得叫待会儿来吃席的人帮忙。”
叶经年:“水烧好了吧?”
吴家祖父点头:“两头猪也捆上了。
我爹说他来杀猪。”
叶经年:“我大哥和二哥帮村里人杀过年猪。
他们过去帮忙,早点收拾出来,不耽误辰时上桌。”
吴家祖父立刻带着叶家兄弟去后园。
叶经年向院中临时搭建的灶台走去,叫烧火的丫头起来,看向表侄和侄女:“谁会烧火?”
表侄原先不会,这几个月也学会了。
所以俩小孩都点头。
叶经年叫他俩都到灶台前,因为有四口锅,一个小孩肯定照看不过来。
叶经年转向大嫂,“你和面?”
陈芝华点点头。
在吴家丫鬟的提醒下,陈芝华去拿白面和高粱米。
吴家打算全用白面,叶经年说她大嫂可以做花卷,也就是一层白面一层高粱,看着喜庆还不会被乡亲抱怨用杂面办事。
吴家五代单传还能守住家业,靠的是经营。
这样的人家自然想着能省则省。
可是还是担心被村里人戳脊梁骨。
叶经年就给他出个主意,放点肉沫,做成肉沫花卷。
自家杀了两头大肥猪,匀出十来斤肉做花卷完全可行,便决定听叶经年的。
叶经年也没闲着,带着表妹和二嫂以及吴家俩小丫头洗菜。
一炷香后,叶经年切菜,二嫂泡干货,表妹收拾葱姜蒜等调料。
又过一炷香,叶二哥和叶大哥抬来半扇猪肉,吴家几个小子送来一盆猪血以及需要叶经年自己收拾的猪肝猪腰。
叶经年提醒吴家仆人,“余下的猪肉放到厨房,用干净的布或者麻袋盖起来,我用多少切多少。
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