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这位老翁以为是御厨,闻言感觉不像,而他又有点好奇,便问:“嫂子,您隔壁的周家?”
程祖母点头:“是呀。
周家老夫人在我那儿说起二房孙子的婚事,赶巧灼儿也在,就说乡下小厨娘的厨艺极好。
在城里做过多次席面。
有一次有人请砚儿吃酒,就是叶姑娘做的席面。”
老翁看向先前上来的蒸卷煎,道:“我觉着这个菜不输大酒楼。
以前我有个老友请我到丰庆楼用饭,也就那样。”
程县令心说,这个老友不会是叶经年的师父吧。
考虑到今日是父亲的生辰,不宜节外生枝,而叶经年没去找这位阿翁,可见也不想打扰他,程县令就把他这点好奇心掐断。
程家祖母正要说什么,又上来两道菜,醋溜藕片和鲍鱼红烧肉。
程家祖母看着红烧肉就说:“看颜色就不输大酒楼。”
程家伯父尝尝,连连点头。
程家伯母尝一块脆脆的藕片,也说不错。
公主给婆婆夹一块红烧肉,驸马给远房叔父夹个鲍鱼。
程家祖母看到鲍鱼跟朵花似的,又忍不住说:“叶姑娘心灵手巧。”
老翁尝了很入味的鲍鱼,又忍不住问:“这菜也好。
周家怎么把那姑娘给拒了?”
程家祖母嗤笑一声:“嫌人家是乡野小厨娘。
亲戚们谈论起来会说,周家竟然找个村厨做席面。
周家觉得颜面无光。”
驸马不假思索地说:“为何不去酒楼。
省心省力,还有面子!”
亲戚们满眼好奇,程家这边寂静无声。
驸马困惑:“不能去吗?我记得这几年许多人家都去丰庆楼办喜宴。
什么都不用操心,只要告诉管事的一桌多少钱便可。
也没人上奏弹劾啊。”
程家祖母很想用她的拐杖给儿子一下:“有钱谁不想去丰庆楼?”
驸马脱口道:“我们就没去啊。”
程家祖母噎得不想搭理他。
公主扯一下驸马发衣裳,提醒他少说两句,“我们又不是请外人,何必大张旗鼓去酒楼充门面。”
驸马明白过来:“周家没钱了?可是看起来不像啊。”
小丫鬟又送来两道菜,一道松鼠鱼,一道是桂花糯米藕。
程大伯赶忙起身放到母亲面前。
程家祖母示意他把鱼放到老翁面前,指着糯米藕说,“我看那个好,我尝尝那个。”
公主给婆婆夹一块。
糯米肉刚出锅很热,丫鬟从厨房端到正院厢房,热气散了,但用起来刚刚好。
程家祖母被恰好软糯的藕惊艳,直呼她喜欢这道菜。
公主尝一口,不禁说:“以前我一直以为这道菜是凉的。”
程小妹趁机说:“还有虾和蟹,指定也不输酒楼。
祖母,我说可以把菜做这么好的叶姑娘肯定极好,周家有眼无珠,您还说落我。
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