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沈阁给他们把洗脚水给倒上。
洗漱好就让都去床上睡觉了。
沈练明天还要上学。
安样在家里准备磨豆腐。
做豆腐的流程其实挺多的。
不过她做的多豆腐也会坏掉，所以就做少点，够一家人吃就成了。
那就没有那么累了。
豆子先给泡上。
这泡就要泡上好久的。
家里的鸡鸭都下蛋。
虽然每天都吃，但还是有剩下，上次做了咸鸭蛋，一个月过去，又攒下来好多。
干脆就做变蛋，不过她没做过变蛋，怕做不好，准备先弄几个试试。
家里上次盖那个洗澡用的小房子，杂货间里还有剩下的小半袋生石灰，正好可以用。
沈阁的茶叶也是需要的。
煤火炉上水里放上茶叶和盐，然后开始煮。
她把鸭蛋洗干净，先做上十个。
等到茶叶水煮好再倒盆子里，跟生石灰一起。
放到一边，等到凉的时候把鸭蛋给均匀的裹上人，密闭放到阴凉的地方。
王秀净来安样家里用缝纫机就看她这盆子里还有生石灰。
“你这干啥呢？”
生石灰过水，不能用手碰。
“我这不是做点变蛋尝尝吗？家里的鸭蛋多了。”
王秀净手里拿着衣服站在一旁看了一下。
“你这可真是，会吃，天天折腾吃，这鸭蛋吃不完攒着去供销社换钱啊。”
安样无奈的看了她一眼。
王秀净也不叨叨了。
“算了，我也不说了，咱们就是满军区大院的都去过，你也不会去的。”
她说完到自己到缝纫机那块开始干活。
安样把剩下的石灰先端出去放到的高高的，省得几个孩子玩的时候碰到。
然后才回到屋子里。
“我不是好久没吃过了吗?？想试试，我还准备给做些豆腐，我看咱们这院子里那边树下的磨盘，是能用的吧。”
王秀净脚下边踩边点头。
“能用，那前几天我还磨玉米麸子给鸭子吃呢。”
安样这就放心了。
王秀净笑了起来。
“怪不得满大院的孩子都说你家的东西好吃。”
安样坐在一旁的椅子上，随手拿过来针线筐。
“那这说的是实话啊。”
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