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赵子义诧异地扭头看著老爹,心里嘀咕:
臥槽?便宜老爹可以啊!
这知识储备,以后不给李二当护卫了,来长安当个导游绝对专业!
赵天雄感受到儿子“崇拜”
的目光,得意地嘴角上扬。
得亏是不知道赵子义想法,不然高低再来上一巴掌。
一行人来到长乐坊,赵天雄指著其中最气派的一栋三层木楼道:“这长乐坊里,就属这聚缘楼最好!”
长乐坊?李白將来在这喝过酒的地方吧?具体哪家没说……我要不要来一首?算了,才三岁,太嚇人了。
瞅著这聚缘楼人气旺,店面大,赵子义小手一挥:“行,就这儿了!”
上了三楼雅间临窗坐下,赵天雄熟稔地招呼:
“博士!
来三份热汤饼,三个胡麻饼,一份貊炙,三碗羊羹,再来一壶三勒浆。
先这些,快著点上!”
赵子义內心:博士?长知识了啊!
换成自己,来一句,店小二!
会不会被揍?
先上的是热汤饼(麵条),一大碗,汤头鲜美,羊肉燉得软烂毫无膻味,麵条劲道。
赵子义吃得眼前一亮,对大唐食物的印象大为改观。
接著是胡麻饼(芝麻烧饼),口感一般。
羊羹(肉羹)也很不错,料足味浓。
等了半天,那名曰“貊炙”
的菜还没上。
赵子义的好奇心被那壶“三勒浆”
勾了起来,他知道这是唐代名酒,便对赵天雄说:
“阿耶,我想用筷子蘸点尝尝味儿。”
赵天雄心情正好:“哈哈哈,好!
就尝一点,小子家家的,大了再喝。”
赵子义蘸了点尝了尝,估计十五度左右。
在没有蒸馏技术的时代,能达到这个酒精度数相当不错了,味道还行,口感酸甜。
赵子义认为,大唐人应该不喜欢喝烈酒,,元朝就有蒸馏技术了,但直到近代以前都没太流行开来,是工艺问题还是口味偏好?
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