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佐藤缘接到大冈阳斗的电话连声道歉，不知为何，她从电话那头听出了大冈阳斗淡淡的死感，对方的声音里充满了“我已经被折磨到极限了”
的认命。
“辛苦咯辛苦咯，明天开始我一个人在店里就行了，阳斗多休息几天。”
她决定给大冈阳斗多放几天假，顺便也能躲一躲对方那张充满了沧桑的脸。
她怕看到那张脸会于心不忍。
大冈阳斗看着她风尘仆仆的样子张了张嘴，虽然知道她在东京那边照顾萩原研二一定也不轻松，但是想了想自己被一群阿姨大叔和女高中生堵在柜台里面的样子，体恤的话无论如何也说不出口。
他不想对不起前几天被摧残的自己！
于是他默默地点了点头，装作高冷的模样淡定地指了指工作间，表示自己已经将该补充的材料都补齐了之后才迅速迈开步伐快快地、快快地回家了。
佐藤缘推开工作间的门，案板是干净的，面粉筛过了，红豆泡在盆里，白糖和糯米粉码得整整齐齐。
连那口用了不知道多少年的铜锅都被擦得锃亮，倒扣在灶台上，锅底映着窗外透进来的光。
“阳斗啊……”
话是一句没多说，活是一点没少干。
备料、打扫、整理库存，连她没来得及收拾的旧账本都归置到了架子上。
工作间里干干净净的，像是在等她回来，随时都可以开工。
她系上围裙，把袖子挽到手肘，走到案板前开始揉面团。
面粉被筛过之后蓬松得像新落的雪，在案板上堆成一座小小的山丘。
她在中间挖了个坑，加水，慢慢搅动，看着那些白色的粉末一点点聚拢、抱团，变成絮状、块状，最后揉成一个粗糙的面团。
紧接着，掌心对准了那块粗糙的面团开始进行精细加工，手腕转动，不紧不慢，那团粗糙的面团很快变得光滑起来。
她把揉好的面团放回盆里，盖上湿布，让它慢慢醒着，又转过身去看红豆。
红豆被提前泡了水，一粒粒圆滚滚的，在清水里沉沉浮浮，像是刚从土里挖出来的小石子，还带着泥土的腥气。
她把水倒掉，换了清水放在灶上，开着小火慢慢煮。
水汽很快从锅盖边缘冒出来，带着豆子特有的那种朴素香气，她把火调小了一点，又回去揉了一遍面团。
等到红豆彻底煮烂之后，佐藤缘拿着一把木勺，把豆子捞出来，放在细筛上一点一点地压。
豆泥从筛孔里挤出来，绵密细腻，像是最上等的颜料。
天色已经暗了，路灯亮起来，橘黄色的光落在窗台上，窗口那盆绿萝的叶子在风里轻轻晃着。
小姑娘小心翼翼地把温热的红豆泥盛出来放在一边晾着，糖加得不多，现在减糖版的羊羹才更受欢迎，这点红豆泥还得分出来一半去做半糖版的铜锣烧馅儿，她今天光是搅这点儿馅就搅得手臂发酸。
但想想明天能够见到老顾客们脸上那种欣喜的笑，她又觉得那点儿酸没什么，她好久没锻炼了，现在也只不过是把漏掉的功夫重新捡起来。
门口的风铃忽然响了一下，有人推门进来。
“小缘，你在吗？”
是夕子太太的声音。
佐藤缘擦干净手走出工作间，夕子太太站在柜台前面，手里拎着一袋橘子，看见她就笑起来：“回来啦？阳斗那孩子说你今天回来，我过来看看。”
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