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外出做事不可能便宜。”
程家伯母：“生意好厨子有赏钱？”
程家大伯点头：“仁和楼重开近十年，伙计厨子没变过，只靠‘忠心’可做不到这一点。”
程家伯母疑惑不解：“要是这样为何不从丰庆楼请厨子？用一样的钱，但说出去好听啊。”
公主解释丰庆楼掌勺的厨子是前御厨，仁和楼的厨子虽然也是从宫里出来的，但以前只能给御厨当徒弟。
身价贵也不会高过丰庆楼。
程家伯母明白过来：“周家过些年不会要卖祖宅吧？”
程家大伯：“只怕撑不到那个时候。”
程家伯母没听懂。
老翁提醒：“没钱了会想方设法找钱，脑子一热就会走上歧路。”
程家伯母看向儿子们那桌，兄弟几人似有所觉，看过来正好对上母亲担忧的神色，赶忙表示此后远着周家子弟。
红烧牛排和椒盐大虾端上桌。
老翁不禁对丫鬟说：“劳烦你告诉叶厨娘，够用了。”
上菜的小丫头笑着说：“最后两个菜，您先用着，过会儿再上汤。
汤不多，只有四个。”
程家祖母道：“吃不完给丫头小子们用。
他们忙了半天还没用饭。”
老翁放心下来。
程小妹又给表姊妹和表弟们夹大虾，嘴里嘀咕着：“我买的，看着就香。”
公主在隔壁桌摇头失笑。
程小妹的堂嫂、也是驸马的侄媳妇和堂姑在一桌，劝她先用虾再用牛肉。
就在这时，众人闻到浓郁的香味，老翁急得转向程家祖母：“嫂子，别再做了，吃不了那么多。”
公主：“叔父，您误会了。
虽说早晚天凉，但灼儿买的鲜肉也不能过夜。
我叫叶姑娘做熟，给她拿点，咱们几家再分分就没了。”
程小妹转过身来：“定是在炖我买的牛头。
祖母喜欢哪块？我叫叶姑娘给你留着。”
程家祖母这辈子也没用过牛头，不懂好与不好，“我用哪块都可以。”
程家大伯有幸用过：“给我们一个牛舌！”
程小妹懂了，牛舌美味！
“今日是父亲生辰，牛舌留给父亲。”
驸马很是欣慰：“没有你祖母哪有我啊？”
“也对啊。
那就叫大伯带回去吧。”
程小妹摇头叹气颇为遗憾。
程家大伯被她古灵精怪的样子逗笑了。
公主又瞪一眼女儿，程小妹转过头去好好用饭。
随着四个汤上来，桌上菜剩下不到三成。
说来也是因为每道菜的分量不是很多。
叶经年得知一桌八人就把菜量减去一些。
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