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但我们家公子又想办好。
听说姑娘会做各种花馍?”
“不是我,是我嫂子。
我嫂嫂的祖母曾在大户人家当过几年婢女。
因为长相木讷就被打发到厨房。
我嫂嫂的祖母也是跟厨娘学的。”
叶经年疑惑,“城里会做花馍的不少吧?以先生的人脉,找几个不难啊?”
赵管事点头:“找到会做花馍的不难。
但是又会做花馍又会做松鼠鱼、金玉满堂,还有什么珠联璧合的不多啊。”
叶经年:“丰庆楼的厨子?”
赵管事:“我们家老爷原先是想用丰庆楼的厨子。
不瞒姑娘,我们家如今是礼部侍郎。
丰庆楼的林掌柜同大理寺薛少卿是夫妻。
姑娘是长安人,想必懂我的意思?”
叶经年明白了。
心说,难怪不敢找仁和楼或丰庆楼的厨子。
丹阳郡王的厨子想必同她厨艺相当,但不会做花馍,所以思来想去找到她。
“听说过,多年前薛少卿同礼部和御史台在朝堂上大打出手。”
大妞和阿大听呆了。
赵管事神色窘迫,“当年我们家老爷还不是礼部侍郎。
近年礼部右侍郎调离京师,尚书告老还乡,礼部出现很大变动,我们家老爷才上去。
但那次我家老爷也在。
当日刑部和大理寺出手,兵部拉偏架,我家老爷于情于理都得帮尚书和两位侍郎不是吗?”
叶经年:“薛大人清正廉洁,并非小肚鸡肠之人。”
赵管事赞同:“薛大人的确对事不对人。
所以我家老爷原先才想去丰庆楼找人。
但落入同僚眼中,显得我家老爷向薛大人投诚啊。”
“是我忘了。”
叶经年可以理解,“即便有的人了解你家老爷为人,也会趁机出言嘲讽。
文人相轻,自古便有。”
赵管事心说,叶姑娘果然识文断字。
请她给小公子做席面,兴许多年以后小公子可以像薛大人一样高中探花。
“我们家客虽少,也有十桌左右。
我们希望每桌都有一份花馍。”
赵管事不知如何形容,“一个是一份的那种。”
叶经年:“好比一个葫芦身上贴福字,底座是莲花等等,都是用面做的?”
赵管事不曾见过,他还是听老夫人说的,某个皇亲办喜事用的就是那种花馍。
因此赵管事一直担心说不明白。
听闻此话,赵管事放心了,“叶姑娘是不是要提前一日过去?”
“远吗?”
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