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第171章外族客人需要我伺候年姑娘吗?
翌日上午,陈芝华卖完馍夹肉回到家中就偷偷找到金素娥,问她要不要搬去城里。
金素娥看着怀里的儿子:“咋搬啊?”
陈芝华:“他早上睡觉,醒了叫小妞看着。
小妹的意思我们早上出摊,你晌午。
但我怕晌午没人。
要是把他交给小妞,你就去卖饼。
明年大妞和阿大去学堂,小妹买的板车和炉子就没人用了。”
金素娥摇摇头,说卖饼的生意轮不到她。
大妞的爹娘不做,阿大的爹娘也会把这事接过去。
陈芝华:“他们住阿大或大妞的卧室?小妹肯定会找他们收房租。
也不会帮他们出摊。
小妹帮大妞和阿大是心疼他俩。”
金素娥跟着叶经年历练出来,今年也没少进城卖馍,潜意识觉得出摊很简单,“不用小妹帮忙吧?又不是做席面,忙起来恨不得有三头六臂。”
陈芝华问她可还记得第一次到赵大户家做席面她俩多么紧张。
金素娥记得,恐怕被人发现她其实不会做菜,一场席面下来几乎没敢抬头,只怕被人看出这一点。
陈芝华又问:“馍夹肉的法子一样,咱们村有七家卖馍的,咋有人回来得早有人回来得晚?”
回来晚自然是因为卖得慢,生意不好啊。
好比陈芝华回来得早,想吃这一口的人没赶上就找回来晚的买馍夹肉。
陈芝华回来得早也不是因为她调整了肉的口感,而是家里的菜多到吃不完,她就多备一道素菜。
比如近日菘菜长大,有些长得不好,到了寒冬腊月不便储存,腌酸菜吃不完,陈芝华就加一盆炒菘菜。
考虑到馍夹肉的肉油腻,陈芝华只放少许油和醋,费点麦秸木柴,拢共花不了二十文。
不过是少卖四五张饼。
到了城里,肉不多给,菜多给一筷子,街上的商户也很高兴。
但村里有的人不舍得,宁愿把菘菜拿到乡里卖掉。
顶着寒风,来回走断腿,卖了十来文钱不值得。
多做两斤饼,这个钱赚回来,还留下好口碑。
陈芝华以前蒸茄子、豆角焯水凉拌时,同金素娥算过这笔账。
金素娥也支持她这样做。
此刻她很快明白陈芝华的意思,饼的生意不是谁都能做。
好比自家两个邻居,西边邻居嫂子就不如东边胡婶能说会道。
以至于一直不敢同胡婶分开。
阿大的娘和大妞的爹但凡机灵点,也不会把日子过得需要讨好陶小舅。
金素娥:“回头你问问大妞和阿大表兄和表姐咋想的。”
陈芝华被叶经年催着独当一面,第二天上午她就同大妞和阿大提起此事。
叶经年这两日没活,阿大和大妞就要跟着叶大哥回家。
叶经年提醒两个小的,不要主动问他们卖不卖饼。
阿大不明白,“那咋说啊?”
叶经年:“只管说等我嫁到公主府,大嫂续租,在城里卖馍夹肉。
她卖早上,二嫂卖晚上。
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