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34使鸡肉容易炖熟
在杀鸡前，将1汤匙醋灌入鸡胃，就非常容易将鸡炖熟。
35快速煺毛
在烧开的水中，加1匙醋，将已杀的家禽放进开水当中，不时地翻动它，过几分钟之后将家禽取出，很容易将毛煺掉。
可将头和爪稍微泡久一点。
36打蛋清
将一小匙醋加入蛋清中，蛋清很快就可以被打得发泡。
37摊蛋皮
在鸡蛋液里加入少量醋，摊出来的蛋皮不但薄而且牢。
38煮破壳蛋
若煮蛋的时候将蛋壳煮破了，可往水里加些许醋，蛋白就不会跑出来了。
注意：最好在48小时内将破壳的鸡蛋吃掉。
39做蛋汤
如果鸡蛋不新鲜，放入锅里的水中就很容易散开。
若事先将几点醋滴入沸水锅里，再将鸡蛋放入锅中，就能做出漂亮的蛋花。
40快速腌蛋
先洗净鸡、鸭蛋，再放到醋里洗大约2分钟，然后将洗好的蛋放到盐水中，按这种方法腌，鸡、鸭蛋1周之后就可以食用了。
41吃咸鸭蛋
将熟咸鸭蛋的蛋皮剥去，然后用筷子将蛋白和蛋黄戳几个洞眼，在少量的米醋中加一些味精，再用温开水将其调匀，然后倒入蛋中，吃起来会别有风味。
42使餐巾洁白法
洗餐巾的时候，将适量的醋和碱加入水中，便可将餐巾洗洁白。
43毛料服装除亮法
毛料衣服的膝、肘、臂等处会因穿得时间长了而发亮。
如果在这些地方抹些食醋，等到快干的时候，再抹一次，然后将干净的布垫上去熨烫，这样就可以把光亮除去。
44洗涤缎子
为了避免将缎子损坏，可以在最后漂洗的时候加点醋和1块方糖。
45使白色丝绸不易变黄的方法
在漂洗白丝绸的水中加少量白醋，就可以将白色丝绸的本色保持好，可防止变黄。
46使衬衣不褪色
最后一次漂洗衬衣的时候，将些许白醋加入水中，洗出来的衣服不但不褪色，而且能保持清洁与光泽。
47去除衣服折痕
衣服穿久了会出现折痕或“极光”
，可先将毛巾蘸点醋，将衣服擦拭1遍，再将其熨烫，便可除去其折痕或“极光”
。
48去除红药水渍
如果衣服被溅上红药水，可用白醋洗，再用清水漂洗，就可以去除。
49去除水果汁液痕迹
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