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第266章 雪夜的呜咽(第1页)

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熊肉和熊油的收获,暂时缓解了食物危机,却带来了新的、更加繁杂的劳动。

陈默仿佛一台磨损严重却被迫全速运转的机器,在伤痛、疲惫与生存压力的共同驱动下,处理着这份血腥的“馈赠”

熏制熊肉是个技术活,也是对耐心和体力的双重考验。

他没法像处理小型猎物那样精细,只能因陋就简。

在石塔背风处,用树枝和藤蔓搭起一个低矮的三角熏架,下面挖浅坑点燃潮湿的松针、朽木和特意搜集的、带特殊香气的杜香枝叶,制造持续不断的低温浓烟。

一条条切好的熊肉条挂在熏架上,在灰白色烟雾的缭绕下,颜色逐渐加深,表面渗出油脂,慢慢脱水收缩。

那股浓烈的腥膻气被烟味掩盖、转化,变成一种更加复杂、粗犷,甚至带着点焦苦的熏腊气味。

这需要有人时刻看守,控制火候,添减燃料,确保烟雾不断却不起明火。

陈平安成了小小的“火头军”

,大部分时间蹲在熏坑旁,用小树枝扒拉着燃料,偶尔被突然蹿起的浓烟呛得咳嗽流泪,却依旧努力执行着陈默交给他的“重要任务”

陈默自己则一边处理其他事情,一边不时查看。

剩下的熊皮(从脂肪肉块上剥下和从熊腿上剥下的部分)破损且沾满血污油脂,需要初步清理和鞣制。

陈默用温热的草木灰水浸泡,用折叠刀刀刮去残留的脂肪和肉膜,过程污秽费力,冰冷的水冻得他手指通红僵硬。

但他清楚,一张处理好的熊皮,在寒冬里的价值不亚于许多食物。

熊骨也没有浪费。

粗大的腿骨和脊骨被他用石头砸开,露出里面乳白色、富含油脂的骨髓。

这些骨髓被他小心刮出,直接食用或者加入炖煮的食物中,是顶级的热量补充。

碎骨则丢进一个大陶罐,加入雪水,放在炉火边慢慢煨着,熬煮成浑浊的骨汤,虽然腥味重,但多少有些营养,也能用来煮野菜或混合其他食物。

炼油工作持续了好几天。

每当一锅脂肪块熬煮完毕,捞出油渣,得到清澈微黄的油脂,凝固成乳白的膏体存入容器,陈默心头就更踏实一分。

这些油脂,是未来几个月照明、烹饪和防冻的保障。

油渣也没浪费,成了他和陈平安,甚至是六六一家和咪咪的零嘴或加餐。

六六一家在饱餐了熊肉盛宴后,似乎进入了一个休养生息的阶段。

它们没有远离,依旧以那个背风岩坳为临时据点,但活动明显更加活跃了。

母狼的警戒范围似乎扩大了。

它时常独自或带着大灰、三黄,在石塔周围数百米的区域内缓步巡视,金色的眼睛扫过雪地、树林和天空,成了陈默的哨兵。

六六一家的存在,让陈默外出处理熊肉残骸(将一些实在无法利用的、容易腐败的内脏残渣拖到更远处掩埋)时,心里多了几分底气。

六六的状况让陈默揪心。

它大部分时间还是趴在岩坳里,精神比前几天略好,能自己起来走动几步,喝点水,吃下母狼或大灰它们带回来的、已经被母狼咀嚼过一遍的半消化肉糜(这是狼群照顾伤病员的方式)。

但它依然消瘦,咳嗽虽然减轻,但并未完全停止。

陈默尝试将自己熬的、加了少许盐和骨髓油的稀薄骨汤端给它,六六会虚弱地舔食一些,眼神里充满了依赖和……一种陈默说不清道不明的、属于动物的哀伤。

二黑的腹部伤口愈合得不错,结了一层厚厚的黑痂,行动已无大碍。

小斑的瘸腿也好多了,虽然跑起来还有点不自然,但已能跟上群体的活动。

大灰和三黄则肉眼可见地壮实了一圈,皮毛油光水滑,精力旺盛,经常在雪地里追逐打闹,或者尝试着跟母狼学习追踪和潜伏的技巧。

六六一家与陈默之间的互动,进入了一种更加稳定、甚至略带“日常”

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