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第92章92
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叶青黛在这边的食肆开始了带店小二学厨,慢慢将之培养起来到可以独自负责午食晚食,而叶青成也同样是在培养,他那边看中的可以作为掌勺的小二,将之培养到可以出师。
这样又过了两个月后,叶青黛就彻底的将这边的食肆交给了掌柜和掌勺负责了。
这时候他们对于她的信任忠诚度,也已经达到了九十。
这是一个让叶青黛觉得安心和满意的,忠诚度指数了。
这样也就说明他就算是离开了这个食肆,去往了其他的地方,也不用担心这边会乱套,以及会出现一些问题。
叶青黛在这边的县里面也建起了养猪场,她将这边的县里面那些异味的猪,同样的是买了下来,在它们身上注射了去异味剂,好好的喂养,让它们茁壮成长起来。
同时的让这些母猪都受孕,然后让它们也产下猪仔,然后她再将这边的猪仔,卖给这边有意愿养猪的百姓,让她们都能够养起猪来,多上一门的营生。
因为这边开始养起猪了,也就不需要她每日假装的带上猪肉,从清丰县带到这边来了,她们时不时的在这边的猪场里面,杀上一头肥壮的猪,然后给食肆作为食材使用。
这样等她走了以后,这边也可以很好的运转,不用担心食材的问题了。
叶青成那边带着学习炒菜的小二,如今也已经学成,可以独当一面了。
叶青成便就开始负责巡视,将炒菜的事情交给了那个新晋的厨师,而掌柜也就是叶青的原先挑选的那个掌柜。
这样叶青成就得到了解放,再也不像之前那样的劳累了。
他只用时不时的去食肆里面溜一溜,看看这些员工工作情况,然后喂养一下家中的猪仔就行了。
叶青黛现在也在考虑,要不要把在清丰县里面开一个猪场,毕竟自家有猪场,食肆里面的猪肉就不用愁。
而如果没有猪场的话,那她们想要购买猪肉,也是要去通过别人家里那儿购买的才能够买到。
至于价钱,就不等于是她们做主了。
所以就算现在食肆开起来了,各个地方都能买上猪了,她们家养猪的事情的还是不能断下来。
只是如果在这边也开上一个养猪场的话,那也就不能够在家里面进行这样喂养了,人需要雇佣人,专门负责这些养猪的事情,叶青成一个人照顾这么多的猪,过于劳累了。
叶青黛倒也是想请个人,专门负责帮忙养她们家里面的猪。
只不过这个猪圈是在她们家中,并不是很方便,让人每日这样进进出出的,来她们家中干活。
所以家中的养猪一事,一直都是她们姐弟负责的。
叶青成没有找到合适的养猪的位置,心里面感到苦恼。
叶青黛见此,不由地想这样不如把自家给拆了,直接在这个位置扩建成养猪场好了。
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