热天中文网

第162章 做槐花(第1页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

孟琦飞快跑进院门时,正撞见老爷子在院中临帖。

成了!

戴婆婆应了!

孟琦喘着气将这个好消息告知众人,听得此言,老爷子的狼毫笔尖抖出墨点,毁了一张好字。

老太太掀帘而出,眉目中也满是惊喜。

孟琛则和齐元修一同从书房内探出头,因为过于仓促,两人的额头还撞在了一起。

老爷子忽地起身,一向总是不慎庄重的面上难得地严肃了起来,他用笔杆敲着掌心,话语中还有两分不是亲近之人便绝对觉察不到的不好意思:备帖!

明日携礼登门——老夫亲自向戴娘子道谢。

如今倒不像之前一口一个老婆子地叫人家了。

老爷子也只能怪自己看走了眼,竟是以小人之心度君子之腹了。

毕竟这搬家可是个麻烦事,之前他由着孟琦折腾,只不过觉得是小孩子玩闹罢了,却也没想到对方竟然真的会愿意将这宅子卖给他们。

折腾了这许久,终于尘埃落定,好在自己前几日便已经向客人们告了假,如今倒不用再赶着去摆摊了。

只是孟琦也有些饿了,眼见着苏氏也快要回来了,她便向灶房走去,打算做些晚食来。

老太太一看便知她这是又要做饭去了,心中心疼孟琦这几日的操劳,念着自己多少也能帮上点忙,便也追了上去。

再说了,老太太已经几日没有做饭,如今也很是手痒呢。

看着灶房还剩了许多的槐花,孟琦决定今日一顿饭将这些槐花都做了。

老太太赞同地点点头:“这主意好,槐花可是个宝,怎么做都好吃。”

只是这么多槐花,还是要有人帮忙才好,于是孟琦扬声喊道:“麦穗!

快来做槐花啦!”

麦穗在院中应了一声,便飞快地赶了过来,充满好奇地问:“今日做什么?还是茉莉槐花饼吗?”

孟琦摇摇头:“再好的东西天天吃也要腻味了,我们今日做些别的。”

孟琦先拿起一把新鲜的槐花,在清水中轻轻淘洗,麦穗在一旁帮忙沥水。

孟琦还不忘耐心地教导麦穗:“洗槐花可得轻柔些,不然花瓣容易破损,影响口感。”

“嗯嗯,我记住了。”

麦穗乖巧地点头,小心翼翼地摆弄着槐花。

孟琦打算先包饺子。

包饺子可是个细致活,老太太熟练地揉着面团,面团在她手中格外听话,不一会儿便变得光滑而富有弹性。

“阿琦,这面和得差不多了,你来擀皮吧。”

说话间,老太太将面团分成小剂子,递给孟琦。

孟琦接过面剂子,用擀面杖轻轻擀着,薄厚均匀的饺子皮一张张从她手中飞出,看得人眼花缭乱。

麦穗则负责包饺子,她拿起一张饺子皮,放入适量的槐花肉馅,细致地捏着饺子边,虽然她包饺子地速度比不上孟琦和老太太,但这些饺子一个个却也小巧玲珑又肚儿浑圆,简直如她自己一般可爱。

孟琦已经擀完了皮,见到麦穗的动作指点道:“这饺子皮边缘要沾点水,这样才好捏紧,不然煮的时候容易破。”

“哦,我知道啦。”

麦穗照着孟琦说的做,果然包得快了许多。

舒云则在一旁帮忙递馅、收拾灶房,虽然话语不多,但眼神专注,动作也越来越熟练。

很快,饺子便都已经包好了,但孟琦却没急着下入锅中,而是着手准备起了其他的菜肴。

今日除了槐花饺子,孟琦还打算做槐花蛋饼、凉拌槐花、槐花肉丸汤和槐花麦饭,因此这其他几道菜的食材也要先准备好才是。

还是先准备肉丸汤的肉丸馅料吧!

孟琦将一旁早已唤壮仆剁好的肉馅拿过,在其中加入葱姜末、盐、酱油和少许酒,顺着一个方向搅拌上劲。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

大奉打更人七等分的未来重生梦想花开我真的没想当魔王啊神州雁回空间农女:疯批相公娇弱可欺我就是富二代!我用科学解释怪力乱神冒牌金手指从火影开始签到替身与白眼狼南宋游记永夜支配者帝少追缉令,天才萌宝亿万妻宠炸!在冷冰冰的老公怀里被亲亲木叶之科技模板来自律师A的致命吸引从超级马里奥开始稳居幕后仙秦多元宇宙帝国软甜小奶包:五个大佬争着宠在超神学院的那些年被迫饲养疯批奶狗后,我真香了空间之大佬的农家妻夫人竟把自己捧红了活在诸天