热天中文网

第163章 吃槐花(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

其间还有星星点点的芝麻盐洒落其上,轻轻一嗅,便是十足的甜蜜清香,诱得孟琛满心满眼都是它,再看不到其他菜。

他轻轻夹起一撮槐花,放入口中,接着眼睛便是一亮——先是杏子酱的酸甜,如春日微风拂过杏林,带来清新果香。

紧接着,包裹在槐花上的属于蜂蜜的甜润缓缓散开,使唇齿间多了一丝缠绵。

最后,由芝麻盐的醇香,稳稳托住诸般滋味,芝麻盐的用量并不多,需得细细品尝才能尝到一丝咸味,却使得这道菜的层次更为丰厚,滋味也更上一层楼。

三种味道相互交融,层次分明又彼此映衬,又将槐花的淡雅清香烘托得淋漓尽致。

孟琛已经顾不上其他了,连吃了好几口,这才将目标转移到其他的菜式上去。

老爷子也正吃着凉拌槐花,不过却是那酸辣的:“嗯,这凉拌槐花确实好吃,酸辣适中,槐花的清香让人觉得还怪解腻的。”

老爷子不同于孟琦,他不太爱甜味的菜肴,因此只夹了一筷子便不再动,倒是那酸辣的用了不少。

但其实说到底,老爷子最爱吃的还是那肉。

因此除了那饺子外,那槐花肉丸汤也极得老爷子的喜爱。

只见那汤汁清澈见底,一颗颗圆滚滚的肉丸在汤面上浮浮沉沉,间或还有一片片葱花香菜点缀其间,瞧着煞是好看。

老爷子筷子使得极好,那圆滚滚胖乎乎的肉丸也是一夹一个准。

淡雅的槐花香气为猪肉的油脂解了腻,只留下属于肉类的鲜香,老爷子一口咬下去,便觉这丸子紧实弹牙,配合着槐花独特的柔韧口感与清香,是一种与以往的丸子汤都不同的好吃。

苏氏则偏爱那汤,她轻轻舀起一勺汤送入口中,甫一入口,便是属于槐花的淡雅清甜,再一品,则是早已融入其中的鲜美肉香,喝得苏氏连连点头。

齐元修也喝了不少,此时忙道:“此汤将槐花的清新与肉类的鲜香完美结合,一口下去仿佛置身于春日山林间,实在妙极!”

,!

孟琦被他这话噎住了——这小子说话也忒夸张,这要是放到外面,怕是会叫别人以为齐元修是她请来的托呢!

还什么春日山林间,他怎么不说像骑着野猪在槐花林中奔跑呢?孟琛更是格外鄙夷的觑了齐元修一眼——真够谄媚的!

瞥见孟琛的目光,齐元修也不生气,甚至还夹了一筷子那甜口的凉拌槐花给孟琛:“孟兄,吃菜吃菜。”

他可还记着呢,孟琛也还生着他的气呢!

活像个狗腿。

桌上众人纷纷忍笑,老爷子更是挑起了眉——自己好像没教这孩子这些吧?但孩子的事情,自然要孩子们自己解决,于是众人假作不知,只继续低头用饭。

而那槐花麦饭用的最多的则是老太太,她已经许久没有吃过槐花麦饭了,如今一吃面上则满是怀念,这槐花麦饭并不是什么多么让人惊艳的味道,而是如同那槐花蛋饼一般,是一种朴素淳厚的美味。

老太太轻舀一勺放入口中,属于麦饭的口感十分独特,那是一种兼具软糯与劲道的奇妙口感,而槐花夹杂其中,更添了几分清香与奇妙的韧劲,咀嚼间,麦香与槐花香愈发浓郁,再辅以酱油、醋、茱萸油等调料,使老太太吃了一大碗。

最后还是孟琦赶忙拦住了她——老太太毕竟年纪大了,这顿又是晚食,吃的太多可不好克化。

齐元修也尝了尝这麦饭,便又张开了口:“此味只得天上有……”

看见孟琦仿佛要杀人一般的目光,他终于讪讪地住了口,同时挠了挠自己的头。

这孟家兄妹二人也忒难哄!

:()夜市一霸:孟家小摊的烤肠卖爆啦

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

星际游戏争霸我在忍界靠经营暴富重生五零:悍夫蜜宠小辣妻蜀山剑宗系统仙厨她靠灵膳爆火了穿书修仙之女主难为这个男二我可以为太子启蒙后我逃了牧神记男卑女尊修仙界咒术界的泥石流天才三宝:影后妈咪飒爆了!我家别墅穿诸天全球轮回之我锤爆了全世界庶道为王顶流前男友带娃上恋综我意外爆火从火影开始的魔封波斗罗之我的老师是教皇我能穿越去修真我是王富贵重生彪悍小萌妻异世界开局全点厨艺木叶之科技模板苟在修仙世界肝熟练度快穿女主是酒鬼