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二三、古剌水
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《诗话》卷七第五九则：
“余家藏古剌水一罐，上刊【镌】‘永乐六年古剌国熬造，重一斤十三两’。
五十年来，分量如故。
钻开试水，其臭香，色黄而浓。
里面皆黄金包裹。
方知水历数百年而分量不减者，金生水故也。”
“金生水”
之说，本诸古代极粗率之五行相生，用在此处，甚为滑稽。
“水历数百年而分量不减者”
，以封裹严密，不能蒸发故耳。
所谓“古剌水”
者当是香水。
故所引明人《宫词》云“闻道内人新浴罢，一杯古剌水横陈”
；又所引厉太鸿诗云“一洒罗衣常不灭，氤氲愿与君恩终”
；都是用作香水之证。
唯《池北偶谈》载左萝石《咏古刺水》云“瓶中古剌水，制自文皇年。
列皇饮祖泽，旨之如羹然”
。
又云“再拜尝此水，含之不忍咽”
。
此殆左萝石误用为饮料。
所谓“旨之如羹”
当出自传闻；所谓“含之不忍咽”
，盖其味螫口。
【附注】陈文述《碧城仙馆诗钞》卷三，有《宣德古剌水歌》。
中有“一著罗衣香不消”
等句，所咏确是香水。
唯称古剌水出自缅甸，不知何所据。
陈亦有“金生水”
之说，或者即据《随园诗话》而云然——“香柏城遥控丽川，威名黔国镇穷边。
黄封续进洪熙岁，金缯先颁永乐年。
五行妙理金生水，赤金为表黄金里。
镌成细字辨毫厘，三百年来亦如此。”
【称古刺水出自缅甸，盖缘缅甸境内旧有古喇国而云然。
《明史》卷三百十五《缅甸传》内有云：“洞吾之南有古喇，滨海。”
香水是否出此，有待作进一步的探讨。
[附白]古剌水，马坚同志以为即蔷薇水。
详见附录《古剌水》。
】
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