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第七天，万物都已经造齐，便休息了，于是这一天就是安息日。
在这一天，绝对不能从事工作，因为神停止了他的一切工作，就安息了。
所以这一天是放假的日子。
这一天不可谈论有关工作的事，不可思考有关工作的问题，不可阅读有关工作的书，当然，也不可从事有关工作的计算，甚至连煮饭做菜都在禁止之列，所以人们只好把在星期五日落之前做好的饭菜放在点好火的炉子上，以免挨饿。
点火的行为也被禁止，这对喜欢抽烟的犹太人来说，安息日实在是一个痛苦的日子。
但是，异教徒点着的烟是可以抽的。
一切杂念都要抛到九霄云外，只能一心一意地休息和向神祈祷。
据说，纽约每逢安息日，街上来往的汽车就会比平常减少一半。
犹太人的商业活动也似乎处于停止状态，事实上他们正是在运用这段时间来积聚力量，准备投入下一场生意的搏斗。
星期六的晚上，犹太人则开始尽情享受，过一个开心的周末。
不会休息的人是愚蠢的人。
连视钱如命的犹太人也愿意放弃钱来休息，而那些不为钱所束缚的人们为什么不保护一下自己的生命，在工作之余找点时间休息？
为了迎接这一天的到来，那些家庭主妇早已把家中打扫得干干净净，家里到处是一尘不染，并且准备了大量丰富的食物。
在每个信仰犹太教的犹太家庭，每一周都有一个这样快乐安详的日子。
安息日降临时，所有的犹太人仿佛受到主的恩惠，脸上焕发出圣洁的光。
在安息日这天，大家都必须保持自己身体的洁净。
所以每个人都要洗澡，换上最干净的衣服，然后全家人到礼拜堂去做礼拜。
回家之后在餐桌上点燃蜡烛，放上一瓶酒，因为主妇的刻意准备，所以周五的晚餐是一周中最为丰盛的。
这时，丈夫便从《圣经》上挑出一些赞美词，来赞美他的妻子多么多么漂亮，多么多么能干，接着全家一起祈祷：希望第二天开始的一周是最好的一周，最后，高唱赞美安息日的歌来结束这个日子。
这是犹太人真正的假日，一切工作都抛诸脑后，与家人和睦相处，或拜访朋友，不谈工作，而谈人生观、人性、艺术……这是多么美好的假日呀！
因为身心的轻松愉快才是最好的休息。
俗话说：“不会休息，就不会工作。”
那些不重视休闲生活的人，总是以工作太忙，抽不出时间为借口，来自欺欺人。
实际上不走出办公室，是无法享受到大自然的风情的，也就无法消除身体的疲劳。
这些人总是不能合理利用自己的休息时间，使自己一天到晚在紧张忙碌中度过，而这一切对身体健康，提高工作效率，个人生活都是毫无益处的甚至是有害的。
其实越是工作忙时，就越应该合理地休息，俗话说：“休息是为了更好地工作。”
在工作忙时，必须学会强迫自己休息，以此提高工作效率。
在一个公司中处于高层的总经理们应该是最忙的，可是实际上他们并不像人们想像的那么忙，甚至很多时候比自己的员工还要轻松。
因为他们非常注意休息，常常把自己的休息时间安排得适当合理，哪怕有时只能放松几个小时，也要坚持。
他们把休息列进作息时间表，与工作一样重要，坚持执行，丝毫不动摇，理所当然不会让其他事情来打扰自己休息。
犹太人认为永远没有理由乐观地认为会有足够的时间来做完所有的事情，因为事情总是做不完的，所以提前制定计划对他们有效利用时间就显得极其重要。
有部分人误认为制定计划只是在浪费时间，却不知道没有好的计划将永远不会有足够的时间来做最想做和最应该做的事。
事实上，在制定计划时也就规定了自己必须完成什么，并且要在什么时候完成。
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