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暮色漫过南京的老街区时,王科长家的厨房已飘起了暖香。
下午接到仲昆要来做客的电话,王科长夫人便揣着菜篮往菜场去——她心里早有了谱,要让许久未见的仲昆,尝尝地道的金陵家常味。
菜场里的水产摊前,她精挑细选了条鲜活的甲鱼,甲鱼爪子在网兜里轻轻划动,透着新鲜劲儿;转去熟菜区,老字号的盐水鸭刚出锅,鸭皮白净油亮,斩块时还能闻到淡淡的卤香,她特意让师傅多淋了勺卤汁,说仲昆从前就爱这口;最后在蔬菜摊前驻足,掐了把嫩得能掐出水的菊花脑,又选了几棵青脆的芦蒿、一把水灵的豌豆苗,都是南京此时最当季的鲜物。
回到家,厨房的灯便亮了许久。
甲鱼焯水去浮沫,加姜片、料酒慢炖,汤渐渐熬成奶白色,鲜气顺着锅盖缝往外钻;盐水鸭切盘时不用额外调味,自带的咸鲜最是本味,码在青花盘里,看着就开胃;菊花脑清炒,芦蒿炒香干,豌豆苗滚汤,简单的烹饪却最能锁住时蔬的清甜。
等把菜一道道端上桌,餐厅的圆桌上已摆得满满当当——奶白的甲鱼汤居中,盐水鸭、清炒时蔬环绕四周,热气氤氲里,连灯光都显得格外暖。
王科长早把酒杯摆好,把仲昆让到上座,笑着拍他的肩。
不多时,三人围坐在餐桌旁,王科长夫人先给仲昆盛了碗甲鱼汤:“快尝尝,这汤炖了一个多钟头,补得很。”
仲昆喝了一口,鲜得眯起眼,连说和从前在南京喝的味道不一样;王科长夹起一块盐水鸭,递到仲昆碗里:“你上次总说,南京的盐水鸭比别处的鲜,今天可得多吃点。”
席间话不多,却满是自在。
甲鱼裙边软糯黏唇,鸭肉鲜嫩不柴,时蔬清爽解腻,三人偶尔聊起从前的趣事,偶尔赞一句菜味地道,汤碗里的热气袅袅升起,模糊了窗外的夜色,却让这桌家常宴,成了最熨帖人心的相聚。
夜色如墨,已过晚上十点,仲昆从王科长家出来时,晚风带着几分凉意,却吹不散他身上的酒气。
他晃了晃有些发沉的脑袋,抬手拦了辆出租车,报出旅馆名字后,便靠着车窗闭目养神,脑子里乱糟糟的,尽是酒桌上的推杯换盏和王科长意味深长的笑。
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出租车在旅馆门口停下,仲昆付了钱,脚步虚浮地往里走。
楼道里的灯光有些昏暗,他扶着墙,一步一晃地挪到自己房间门口,掏钥匙时手指都在打颤。
门开后,他连灯都没顾上开,借着窗外透进来的微光,一把扯掉外套扔在椅子上,怀里的公文包却抱得更紧了。
就像抓住了什么稀世珍宝,他一头栽倒在床上,带着满身酒气和沉甸甸的心事,搂着公文包沉沉睡去。
不知过了多久,仲昆在一阵混沌中慢慢睁开眼。
房间里静悄悄的,只有自己的呼吸声。
他动了动,才发现两只手还死死攥着公文包的提手。
他自嘲地勾了勾嘴角——这辈子爱财如命的性子,真是刻在骨头里,连睡熟了都改不了。
他坐起身,揉了揉发胀的太阳穴,起身走出房间。
卫生间的冷水扑在脸上时,他打了个激灵,脑子瞬间清醒了不少。
镜子里的人脸色泛红,眼底却藏着一丝不易察觉的躁动。
回到房间,他把公文包小心翼翼地塞进枕头底下,又脱掉外衣,重新躺回床上。
可这一次,睡意却像断了线的风筝,怎么也抓不住。
他睁着眼望着天花板,黑暗中,那张存款单的数字和那个沉甸甸的小金佛却愈发清晰地在眼前晃。
岳父的话又在耳边响起:“小昆,这叫吃小亏占大便宜,舍不得孩子套不着狼。”
话是这么说,可那5万元回扣像块石头压在心上,让他翻来覆去,怎么都不安稳。
这种忐忑像藤蔓一样缠了他一整夜,直到窗外渐渐泛起鱼肚白,天快亮了,他才长长地舒了口气,对着空无一人的房间,声音带着几分自我安慰的沙哑:“反正是机床厂的钱,又不是掏谁的腰包,不拿……白不拿。”
说完,他拉了拉被子,闭上眼睛,可心里那点不安,却没随着这句话消散。
:()家族企业覆灭启示录
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