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第156章 精雕细琢色香味全(第1页)

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这一顿饭,大家吃的都心满意足。

有帅小伙,漂亮姑娘在桌子前来来回回端菜,热情招呼。

大家都心情也愉悦了不少。

六个凉菜。

洋葱木耳,凉拌猪耳,五香花生,酸辣皮冻,凉拌豇豆,蒜泥茄子。

中间一个大合盘,下面是红萝卜芹菜土豆丝豆芽垫底,上面一圈是肘花围一圈。

林晓晴不但汁水调料按书上的一遍一遍的试验好,味道叫家人一次一次的品尝好,还在摆盘上花了心思,做了造型。

配花都是用萝卜黄瓜雕刻的,妹妹给她的书上就有,她认真钻研过。

整个席面是真正的色香味俱全。

农村人过事,本来就简简单单。

也是专业的厨师做,可像林晓晴做的这么好看的还很少,大家都是眼前一亮,慢慢咀嚼,细细品尝。

生怕亵渎了这样的美食。

热菜也是六个。

传统的肉汤熬萝卜块。

不过大家在自己家做的后味不是辛辣,就是有浓浓的萝卜味,但林晓晴上的萝卜绵软,肉香浓郁。

本来这个菜适合冬天吃,但现在夏天吃,不但一点油腻没有,还特别的喷香。

金枝儿听了小闺女的话,菜都是用盆子上的,虽然数量不多,但量大大家都能吃饱。

粉蒸肉,梅菜扣肉,红烧肉,清炒角瓜,豆角茄子。

家常食材,既不出众也不失礼。

主打的就是一个吃饱吃好。

不过,经过林晓迎的精心烹饪,大家都感觉自己之前做的都是浪费食材了。

席一开,没有人说话,一吃一个不吱声。

茶水有普通的茶叶水,还有林初一熬的酸梅汤。

食材是早都配好的,熬好后加了白糖,微甜微酸。

如今的席还没有滚蛋汤一说,林初一建议大姐做一道蛋花汤,里面打了粉芡,鸡蛋花细细密密,小葱花碎碎绿绿,西红柿切成小丁丁。

出来晶莹透亮,非常的漂亮。

就连见多识广的田镇长,夏南林都惊住了。

金志强也没喝过,这一桌子饭简直就是视觉盛宴,更是味蕾的狂欢,更是骄傲的高光时刻。

他也是吃遍各种美食,但外甥女做的他不但没吃过,这汤见都没见过。

夏南林问金志强:“哎,伙计,你问问咱外甥女,想开大酒店不,我投资。”

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