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楚星星和老baby们刚拿起刀叉,刚刚还很淡定地侍肉师小哥赶忙拦住大家,做了个用手捻着吃的动作。
“不用刀叉,直接上手吗?!”
楚星星有点不可思议,她以为西餐都是很讲究的。
蒋洛泽笑了,点头说道:“对,刚刚大家都洗过手了,直接上手就行。
西班牙人不讲究这些,大家一般都用手抓着吃,不过用餐具也没什么。”
蒋遥奶奶带头,先用手抓起一片。
接着,温雪兰奶奶和艾敏丽奶奶也抓起一片火腿。
盛奶奶是唯一一个用刀叉的,她实在接受不了直接上手。
要知道,小时候盛陆之要是敢用手抓吃的,会被她用小竹鞭打到手心肿起来。
楚星星也入乡随俗,用手捻起一片红润润的火腿,放到嘴里。
当伊比利亚特有的油脂在唇齿间融化开,接憧而至地是火腿浓郁的肉香味儿和淡淡的咸味儿。
好的伊比利亚火腿,是不过咸的,空口吃刚刚好。
而咀嚼到后期,会有淡淡的甘甜和奶香、橡树子的回味。
许多人都说,伊比利亚火腿第一次吃不习惯,第二次吃觉得有点好吃,第三次吃会直接上瘾,隔一段时间不吃就想得慌。
但楚星星觉得,她第一次吃就上瘾了!
那种特殊浓郁的肉香,软绵奶香的油脂在口腔中融化的感觉,太美妙了。
啊!
!
!
楚星星在内心大喊,生活在和平时代的人们太幸福了,可以享用这么多美好的食物!
!
!
老baby们也纷纷称赞这火腿的味道,尤其是搭配红酒,甚至不需要搭配奶酪来抢味。
一口酒,一口火腿,一盘伊比利亚火腿下得很快。
蒋洛泽又点了一盘,又一盘……
到第三盘,他不敢点了,怕老baby们吃火腿吃伤了,以后再也不想吃了。
【看起来不觉得那么好吃,主要是星星吃得太香了,有谁给我形容一下味道吗?!
】
【呜呜呜呜宝子们,伊比利亚火腿真的好吃,而且会上瘾!
是那种淡淡咸味儿,带着奶香和橡树子的浓香,我靠很难形容味道,但是我现在一边打字一边流口水。
】
【我也吃过,一开始很嫌弃,结果真香!
确实很难形容,就是香!
油脂的香味儿融入在瘦肉里,瘦肉中的肉香和油脂融化在一起。
】
【我靠好馋啊,来个价格侠让我死心!
】
【课代表来了,买一整只7-8公斤的伊比利亚火腿,在西班牙本地也要七、八百欧,折合rmb大约六千左右。
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