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第36章 寒天煮料承旧韵暖语围炉续新章(第2页)

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孩子们立刻动手,小手拿着小木板,小心翼翼地翻着泥,虽然动作笨拙,偶尔会把泥弄到衣服上,却只是笑着拍掉,继续干活,连平时最调皮的小宇,都蹲在那里,认真地把泥里的小石子挑出来,“周奶奶说,石子会影响磨粉,我要把它们都挑走。”

中午时分,孟云从食堂端来热气腾腾的红薯粥,还有刚烙好的葱花饼。

粥是用老灶煮的,带着红薯的甜香,饼上的葱花绿油油的,咬一口满嘴留香。

大家围坐在炭火盆旁,手里捧着粥碗,暖意从指尖传到心里,驱散了冬日的寒冷。

陈砚喝着粥,忽然想起什么,从口袋里掏出张宣传单,“下周非遗中心要办个‘传统手艺展’,在市文化广场,想让咱们把老染缸和染谱带去参展,还要请周奶奶现场演示染布,让更多人知道林氏冰纹染法。”

周奶奶放下粥碗,眼里满是期待,手指轻轻敲了敲粥碗的边缘,“好啊!

正好让更多人看看咱们林氏冰纹染法,知道老手艺不是老古董,不是只能放在展柜里看的,是能实实在在染出布,能用到生活里的。”

林浩也跟着点头,“到时候我帮周奶奶打下手,还可以把孩子们染的布也带去,让大家看看,小孩子也能学会老手艺。”

,!

下午,周奶奶和林浩开始煮梧桐皮染料。

陶锅是从老染坊搬来的,锅底已经有些发黑,却依旧结实,放在炭火盆旁,里面装满了刚打来的运河水,清澈见底。

周奶奶把梧桐皮粉一点点撒进去,边撒边用长柄木勺搅拌,动作轻柔却熟练,“煮梧桐皮染料要小火慢煮,火大了会煮糊,颜色就发暗了,不好看;火小了又煮不透,染料的颜色就浅,染在布上容易褪色。”

林浩蹲在旁边,帮着添炭火,时不时帮周奶奶擦汗,虽然冬天冷,可守在炭火盆旁,加上一直搅拌染料,周奶奶的额头上还是渗出了细密的汗珠,“爷爷当年煮染料,也是这样守在锅边吗?是不是也会守到很晚?”

周奶奶点点头,眼神飘向老染缸,缸身在午后的阳光里泛着温润的光,“你爷爷煮染料时,总说‘染料跟人一样,得有耐心陪它’,有时候煮一天一夜,他就守一天一夜,连觉都舍不得睡,就怕火大了或者火小了,把染料煮坏了。

有次煮蓼蓝染料,他守了整整两天,眼睛都熬红了,染出来的布却特别蓝,特别正,街坊们都来问他要染布的方子。”

就在这时,展区门口传来轻轻的敲门声,笃笃笃,节奏很慢,像是怕惊扰了什么。

周奶奶抬头望去,只见一位白发老人提着个布包,站在门口,脸上带着些局促,却又难掩期待——是上次在留言本上留话的老徐。

“周师傅,我……我来看看您,顺便看看老染缸,”

老徐走进来,目光落在老染缸上,脚步慢慢走过去,伸出手,却又在快碰到玻璃展柜时停住了,像是怕碰坏了什么,眼眶渐渐红了,“几十年没见了,这缸还是老样子,就是比当年干净多了,当年我总把染料溅在缸身上,您还总说我‘毛手毛脚’。”

周奶奶笑着起身,走到他身边,“快坐,我们正煮着梧桐皮染料,等会儿让你尝尝当年的味道,还是用运河水、梧桐皮粉煮的,跟你当年在染坊里喝的一样。”

老徐坐在炭火盆旁,看着陶锅里的染料慢慢变成深褐色,泡沫一点点浮上来,又慢慢沉下去,忽然笑了,眼角的皱纹挤在一起,满是怀念:“当年我总把梧桐皮粉和蓼蓝粉搞混,有次把蓼蓝粉当成梧桐皮粉倒进锅里,煮出来的染料是深蓝色的,我还以为煮坏了,吓得躲在柴房里不敢出来,是您找到我,笑着说‘没事,就当练手了,深蓝色的布也好看,给你做件小褂子正好’。”

林浩听了,笑着说:“徐爷爷,您下次来,教我们煮蓼蓝染料吧,我们还没试过呢,周奶奶说,您煮的蓼蓝染料最正。”

老徐点点头,眼里满是欢喜,“好啊!

等开春了,咱们一起去运河边采蓼蓝,那里的蓼蓝长得好,叶子肥,我教你们怎么分辨蓼蓝的好坏,怎么煮出最正的蓝色,怎么染出不褪色的布。”

孩子们围在老徐身边,听他讲当年在染坊的故事:林正明教他煮染料时,会把火候分成“文火”

“中火”

“武火”

,用树枝在地上画出来,让他记牢;周奶奶教他缝布时,会把针脚的大小、疏密都用线标出来,让他照着练;有次他染坏了一块给街坊准备的布,林正明没骂他,而是教他把布改成小钱包,上面绣上小花,街坊收到后还特别:()金市花开半夏重逢

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