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第115章 自给自足(第1页)

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赵春树和崔远志从外面走进来。

“让你说对了,大牛叔简直蛮横不讲理,仗着是满阿奶的亲侄子,把二十斤豆腐抢进他屋里,就差拿上武器把我们往外面撵,一面撵,一面使眼色让他儿子扛着黄豆丢进车里,我们两个人不是对手,被从宝河屯撵回来了。”

“我们也得跑快点才行,不然还要扔过来更多的豆子。”

宝河屯也是支书兼生产队长,陈大牛是满阿奶的嫡亲侄子,满阿奶原名陈小满。

和陈盼弟、陈带弟、陈有弟是同族。

高福秀犯愁:“这看着有两百斤黄豆,就是七百斤豆腐,我们要做到什么时候。

耕地的日子定下来在月底,我们只有这十几天的闲功夫,能做出来吗?”

“今天我们做了十斤,刚学,手脚慢了点儿,说不定明天就能做的更多。”

罗盼弟像是安慰高福秀,又像是安慰自己,因为她说的时候也攒起愁眉。

平月笑了:“两百斤黄豆只给四百斤豆腐,紧一紧还是做的出来。

只是担心一件事情,宝河屯的生意接下来四百多斤豆腐,要是跑马屯和折岭子屯也要四百斤,一千多斤的豆腐可不是好做的。”

“答应他们这个月送吗?”

赵虎宝从大家一样,带着满身的泥从外面走进来,说道。

赵春树唉上一声:“我们哪有那么笨,抢豆腐的时候就说了猫冬的时候送过去,大牛叔也答应了。”

院子里的人一起笑了,纷纷道:“对对,让他抢的快,到冬天再做出来给他。”

平月知道这是开玩笑的话,在她心里对于春耕、浇水、锄草、这里没有施肥,那就直接到秋收,这几个种地的阶段,都打算事先准备好一批现成的营养食物。

豆腐乳要发酵时间,豆腐干、油豆腐、烧个豆腐皮,却是头一天泡豆子,最多隔天就可以做出来。

寻山屯需要豆腐,宝河屯的人也一样要进补。

抽空还是把宝河屯的豆腐做出来再说吧,宝贝金手指说过了,看样子周围屯子以后都要往这里换豆腐了,做完一笔是一笔。

刚出的提醒,平月一口气全完成。

“虎宝叔,清出来的污泥别动它,我有用的。”

“知道了。”

“福秀婶,我们刚学着做豆腐,宝河屯就来个几百斤的大生意,这是好事情,用别人的黄豆练熟自己手艺,七百斤豆腐咱们可以剩下三百斤,豆腐乳这就可以做起来了。”

高福秀等人乐了:“还是知识青年懂的多,是啊,刚要练手艺,这生意就上门了,这是好事情,明天就赶紧的做起来,早点送过去。”

平月再喊赵虎宝:“等婶子们做上两天,就能知道每人每天做的出来多少斤豆腐,虎宝叔你再算算离春耕的日子还有几天,我们算一算总共能做出多少豆腐,这里面要扣除做给自己吃的那些,看看剩下多少,你就答应别的屯子做多少豆腐,总之想法在春耕以前都送过去,我们也好安心的耕地播种。”

赵六岭笑道:“都听我说,月月他们三个再住上几天,都熟悉了,月月可以当生产队长。”

赵虎宝也是笑:“等娃再熟悉几天再说。”

他没有答应,也没有拒绝,平月来的日子太短了,大家还要有一些磨合接触和了解的时间。

平月认真的谦虚了几句,就说出最后一个提醒的内容:“做豆腐乳要更多的空坛子也行,缸也行,总之越多越好,大的小的都要备上一些。

锅灶虽然多,可是一做几百斤就不在大铁锅里点豆腐,占着铁锅有点浪费,把豆浆烧开舀进缸里点豆腐,铁锅接着一锅锅的烧豆浆。”

这话再次得到大家的一致喝彩,都说平月小小年纪脑筋清楚,安排的一切妥当。

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