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南宫绫羽看了一眼那碟饼干。
饼干边缘烤得过焦,颜色从金黄过渡到深褐的速度太快,说明烤箱的火候没有控制好。
应该在火调低、烤盘往上移一层的状态下再烤两分钟。
“饼干烤过了。
让厨房再做一份,下火比平时调低三十度,烤盘放在烤箱中层,时间不用缩短。
出炉之后趁热刷一层薄薄的海盐奶油,不用撒糖霜。”
梅沙姨愣了一下。
她从没听过这么精确的回炉指导,但她很清楚公主不是在挑毛病。
如果公主不满意,她只会说“收下去,不吃了”
。
能给精确的改进方法,说明她希望厨房以后做得更好。
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“上次您说树莓酱太甜,我重新熬了一批,减了糖。
配新饼干一起送来?”
“好。”
梅沙姨出去之后,南宫绫羽摊开换防记录。
王宫外围岗哨的调整还在继续,但频率比之前慢了。
侍卫长埃里希最新一份记录的页脚处用极细的笔迹写了两行字。
卫队内部有人越过队长直接向某个非军务部门汇报,汇报内容不详。
此人上个月被调至内勤岗,调任令的签发人不是国王。
她把这两行字重读了一遍,然后把记录合上,收进抽屉最深处。
梅沙姨端着重新烤好的饼干和树莓酱回来了。
这一次饼干边缘的金黄色很均匀,表面刷了一层极薄的奶油,在午后阳光下泛着温和的光泽。
南宫绫羽拿起一块,咬了一口。
酥脆,微咸,奶油的厚度刚好。
厨房听懂了。
她点了点头。
“以后就按这个标准做。”
梅沙姨脸上绽开一个笑容,端着托盘退下去时脚步都轻快了几分。
走到楼梯口碰见另一个侍女问她公主心情怎么样,她很认真地纠正:“公主没有心情好或不好。
公主只是告诉你怎么才能把事做好。”
接下来几天,类似的对话在摘月阁各个角落不断发生。
窗帘的透光度要怎样调节,太透刺眼,太遮阴沉。
窗台上玫瑰的摆放怎样才能错落有致。
银器的抛光应该用什么角度才能既明亮又不磨损花纹。
每一项她都给出精准指导,从不说“随便”
,从不发火。
她只是用那种平静而不可动摇的语气告诉每一个人:质量在她的领地是不可妥协的。
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