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克里夫之所以把鱼子酱弄在面包上面吃,是想要看一看,让苏天赐出手,没想到苏天赐居然还懂得如何吃鱼子酱,看样子懂得好像比他们都要多,像刚才人家说的这些,他们可是听都没有听说过!
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一旁的苏天赐看着众人,向他投来了惊讶的目光,于是轻咳了一声,继续开口道:“在吃鱼子酱的时候,千万不能用金属勺,特别是银质的勺子,因为金属会与鱼子酱发生化学反应,产生一股金属腥味,彻底破坏其原有的风味!”
毕竟这可是装逼的机会,苏天赐可不会放过的!
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虽然他也没有吃过鱼子酱,但是在后世电视上面可没少看这种玩意儿,装逼的份儿,那绝对是1套又1套!
虽然苏天赐非常的反感,不过现在这机会可是一个绝佳的机会,一个向史密斯和克里夫二人展示自己财力以及知识渊博的机会,毕竟这鱼子酱可是贵族的食物,普通人根本吃不起!
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吃这种珍贵的食物,越讲究越会让人明白,自己的实力不一般,史密斯在听到的苏天赐的话之后,艰难吞咽了一口口水,这才开口道:“苏先生不拿勺子吃,该怎么弄???”
一旁的克里夫在听到史密斯的询问之后,也是把目光落在了苏天赐的身上,就连一旁的那两个大洋马以及服务生的人,也看向了苏天赐!
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苏天赐见状,笑着开口道:“史密斯先生,这你就不知道了吧?吃鱼子酱的时候使用珍珠贝母勺,这才是最经典、最优雅的选择,材质中性,不会影响味道!
对了,现在去给我拿瓶香槟来,这是鱼子酱的“灵魂伴侣”
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香槟的高酸度和细腻的气泡能够完美地清洁口腔,解掉鱼子酱的油腻感,香气能与鱼子酱的咸鲜味形成绝妙的平衡!
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在场的众人一听苏天赐这么说,更加懵逼了,这样的吃法他们还是第一次听说,不过听着好像非常的高逼格,高端大气上档次的那一种!
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一旁的服务生一听苏天赐这么说,赶忙给苏天赐拿来了一瓶香槟,随后倒了一杯小心翼翼的放到了苏天赐的身旁!
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苏天赐见状,拿起了一旁的勺子,舀了一些鱼子酱,紧接着将勺子里面的鱼子酱放在手背虎口与食指之间的凹陷处,随后,这才一口吃到了嘴里!
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这一操作直接把周围的众人给干懵逼了,他们没想到,这鱼子酱的吃法居然这么繁杂,苏天赐看着满脸懵逼的众人,随后笑着开口解释道:“手背虎口与食指之间的凹陷处。
这个区域的体温相对较低,不会过早融化鱼子酱。
同时,这个位置能让你同时闻到鱼子酱的香气,感受其温度和质地,最后再送入口中,是一种全方位的感官体验!
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