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因此,贺鸣玉将心中所想告知吴春兰后,二人一拍即合,调馅的任务照旧由贺鸣玉负责,赠人的包子便不必像蝉翼包子如此精巧,因而揉面、包包子的活儿就交给了一心想要替她分担的吴春兰。
当然,她心里还是存着点不足为外人道的小九九,这些学子眼下困顿,可春闱之后,焉知没有鲤跃龙门、金榜题名之人,今日这两个微不足道的素包子,他日说不定有大用途。
这投资,怎么看怎么划算。
*
日子就这么平静地滑过,这日清晨,贺鸣玉姐弟三人刚把小推车在国子监外的老位置停稳,隔壁食摊的孙二娘便风风火火地凑了过来,用略显油污的围裳擦了擦手,朝斜对面努了努嘴,急切道:“玉娘,你可算来了!
昨个儿傍晚你没出摊,是没瞧见,喏!
那个是昨个儿新支的摊子,打的也是蝉翼包子的招牌!”
贺鸣玉心头微微一紧,顺着孙二娘示意的方向望去。
果然,十几步开外停着一辆破旧的木板车,车上没有泥炉,而是像贺鸣玉先前那些,只摆着层层叠叠的小蒸笼,她打眼瞧去,棉盖拢着的蒸笼不下七十个。
摊主是一对约莫三十几岁的夫妇,妇人三角眼、吊梢眉,察觉到贺鸣玉打量的目光,非但不回避,反倒挑衅似的扬起下巴,而后冷哼一声,手里那块灰扑扑的抹布被她摔打得啪啪作响。
一旁那个矮小些的男人见状,立刻卖力吆喝起来:
“蝉翼包子!
好吃的蝉翼包子嘞!
新张大喜,素馅八文钱一笼,猪肉的十二文钱一笼嘞!
走过路过,莫要错过!”
这“八文一笼”
的低价像投入水中的石头,立刻在街道上激起层层涟漪,几个原本走向贺氏小摊的熟客听闻此言,脚步一顿,互相交换了个眼神,不由自主地便朝着吆喝声拐去了。
虽说贺鸣玉早已打过预防针,但亲眼得见,石头还是一时气急,脸瞬间涨红,抬脚就要冲去理论:“阿姐,他们!
他们太过分了,偷学咱们的招牌,还卖的如此贱!
这不是诚心挤兑我们么!”
“石头!”
贺鸣玉眼疾手快,一把拉住他的胳膊,声音压得很低,“不许去!
做生意,最忌讳的便是与旁人当街争执!”
“可……可是……阿姐!”
石头又气又急,“是他们先不要面皮的!
偷了咱们的招牌,还抢咱们的客人!”
贺鸣玉见英子尚能应付,忙将他拉至身边,借着整理蒸笼的动作挡住旁人探究的目光,用只有两人能听见的声音耐心解释:“我知道是他们不对,我心里也气,可你想想,客人来吃东西,图的是个干净美味,还有清静舒心。
一旦我们当街吵嚷起来,甚至动了手,落在客人眼里,会怎么想?他们不会觉得是咱们受了委屈,只会认为我们为了点生意就能撕破脸。
场面闹得如此难看,人家心里一膈应,干脆两家都不买了,我们岂不是白白受气,还因此丢了生意,值得吗?”
孙二娘在一旁听得连连点头,帮腔道:“你阿姐年纪虽小,这话可是在理!
婶子我在这条街上见的多了,这种眼红别人生意好,急着学样压价的人,隔三差五就能蹦出来一个!”
她朝着对面撇了撇嘴:“再说了,你家的蝉翼包子,是个什么滋味,什么模样,老主顾们心里都门儿清!
那皮薄如蝉翼还兜得住馅的功夫,是那么好学的?那秘制酱料的方子,是那么好调的?”
“要我说你对自家的招牌也忒没信心了,婶子我啊,便敢说我孙家鸡丝签是汴京第一!
旁个如何偷学偷卖我也不怕!”
她愈说愈来劲,叉着腰,仰着头,面露得意,活脱脱一只趾高气昂的小母鸡。
石头听着她们二人左一言右一语的分析,胸中怒火渐渐平息,但还是颇为警惕地盯着那对夫妇的一举一动。
该来的总会来的,贺鸣玉安抚地拍了拍他的背,深吸一口气,脸上重新挂上平日里温和的笑,声音清亮地招呼摊前一位略显犹豫的熟客:“张公子您来了!
今日粉蒸肉下面的垫菜换成了你爱吃的山药,吸饱了肉汁,软糯香甜,比昨日的更有一番风味,可要照旧来一份尝尝?”
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