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一行人沿着山路拐过两个弯，来到了上风口的制糖作坊。
赵衡伸手推开那扇掉了半边合页的木门。
吱嘎一声，门板差点歪下来。
几个胡商迫不及待地探头往里看——冷冷清清。
几口大铁锅歪在灶台上，锅底一层铁锈。
灶膛口积着灰，蜘蛛网从房梁一直挂到灶沿。
角落里堆着几捆发霉的干柴，一只肥硕的老鼠蹲在柴垛顶上，瞅了这帮人一眼，慢悠悠地钻进了墙洞。
阿里木傻了。
他冲进去翻了翻灶台，扒拉了两下铁锅，又蹲下来看了看地面——连个脚印都是旧的。
这地方少说停工一两个月了。
“赵先生，这……”
“去年冬天原料用完了。”
赵衡靠在门框上，双手抱臂，表情坦荡得让人挑不出毛病，“没原料，开什么工？”
不过几位放心，过几天会有源源不断的原料，你们想买多少就有多少。
几个胡商不死心。
趴着灶台边缘用指甲抠了半天，确实抠出了几粒白色晶体残渣。
放嘴里一尝——甜的。
是真糖。
但也就几粒。
什么配方、什么工序、什么秘方，连个影子都看不见。
灶台上除了铁锈和蛛网，啥也没有。
几个胡商面面相觑，蔫了。
出来之后，络腮胡那个胡商还贼心不死，想往酿酒的作坊那边溜。
赵衡往那个方向看了一眼，笑着说：“酒坊也一样，停了。
你要看就看，里头就几口空缸。”
络腮胡识趣地缩回了脖子。
赵衡之所以敢大大方方带他们来看，原因就这么简单——去年冬天甘蔗就榨干了最后一根，作坊早就停了。
锅碗瓢盆全在，但你就是有天大的本事，也没法从一口空锅里看出配方来。
至于库房里那两千多斤成品，是去年攒下来的存货。
底牌，他从来不会摊给外人。
：（）穿越古代，靠卖猪头肉养活儿女
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