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“记住了,丽华,以后要是万一你自己遇到,取胆一定要快、准、轻,保住胆皮完整,扎紧胆管,保暖。”
曹山林郑重地叮嘱。
“俺记住了,姐夫。”
倪丽华用力点头,将每一个细节刻在脑子里。
取完胆,接下来就是更繁重的工作——分解熊体。
熊浑身是宝,肉可以吃,油可以炼,掌是名贵食材,皮更是价值不菲。
曹山林挥动斧头和砍刀,开始分割这数百斤的庞然大物。
这是一个极其耗费体力的过程,在冰天雪地里更是艰难。
倪丽华则在一旁帮忙,递工具,清理雪地,将分割好的肉块用雪掩盖防止冻结实,力所能及地打着下手。
她看着姐夫挥汗如雨,肌肉贲张,熟练地将巨大的熊体分解成一块块,心中充满了敬佩。
她也努力地学习着,如何下刀,如何分离关节,哪些部位值钱。
直到天色渐晚,他们才勉强将主要的肉块和熊皮处理完。
熊皮破损较多(枪击所致),但依旧很大。
熊肉太多,根本不可能全部带走。
曹山林挑选了最好的四条熊腿、一大块里脊、以及四个肥厚的熊掌带走,剩下的肉只能忍痛掩埋,或者留给其他野兽。
即便如此,剩下的东西也堆成了一个小山。
“今天回不去了,得在这里再住一晚。”
曹山林看着地上的收获,又看了看疲惫不堪的倪丽华说道。
他找了个更避风的地方,重新生起篝火,将一些熊肉切成块串起来烤上。
很快,浓郁的肉香就弥漫开来,驱散了之前的血腥味。
吃着烤得外焦里嫩的熊肉,喝着融化的雪水,倪丽华虽然浑身像散了架一样疼,但心里却充满了前所未有的充实感和成就感。
她参与了整个过程,学到了真本事,不再是那个只能躲在家里害怕的小姑娘了。
“姐夫,这熊胆…真能卖那么多钱吗?”
她忍不住问。
“嗯。”
曹山林啃着肉,点点头,“李师傅说了,最差的草胆都值三百。
咱们这个,我看起码值六七百。
再加上熊掌、熊皮…这次进山,值了。”
他看着跳跃的篝火,眼神明亮:“等卖了钱,姐夫给你分一份。
你也出了力,冒了险,这是你应得的。”
倪丽华愣了一下,连忙摆手:“不不不,姐夫,俺不要!
俺就是跟着学本事…”
“必须拿着。”
曹山林语气不容拒绝,“这是规矩。
以后你就能自己攒点私房钱,买点自己:()知青拒绝回城:赶山打猎娶俏寡妇
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