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第201章 初一迎客茶艺技能(第1页)

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这一觉,睡得格外香甜踏实,连日来的忙碌筹备、除夕夜的守正疲惫,都在这一觉中得到了充分的缓解。

直到午后,林淑仪才挨个敲门,喊着:“起床啦,吃午饭了!

太阳都晒屁股咯!”

伊毅迷迷糊糊地醒来,看了眼时间,竟然已经下午一点多了。

他伸了个懒腰,只觉得神清气爽,昨日的疲惫一扫而空,走出房间,看到顾云帆、何巧云和顾凝霜也都是一副刚睡醒、慵懒惬意的模样,互相看着,都不由得笑了起来。

午餐是林淑仪用昨天年夜饭的余菜,加上新煮的米饭和一道清爽的芥菜汤,虽不及年夜饭丰盛,却充满了家常的温暖味道。

一家人围坐在一起,吃着‘隔年饭’,聊着轻松的话题,年节的悠闲与惬意弥漫在空气中。

按照本地习俗,初一上午小辈会去找长辈拜年,祝福倒是其次,重点是能拿厚厚的红包。

只是顾家算是外来户,在海安县,乃至泉南市都没有长辈,自然不用起早去拜年了。

不过,在吃饭的时候,顾爸、顾妈还是给了顾云帆等五个小辈一人一个大大的红包,昏迷中的顾雪琪也有;红包不算大,也不算小,每个人都是666元,寓意这新年都能六六大顺。

初一下午,一般不主动出门串门,但左邻右舍却会互相走动拜年。

果然,午饭刚过没多久,就有邻居提着糖果、柑橘等小礼物上门来了。

“顾老板,顾大嫂,新年好哇!

恭喜发财!”

“云帆,伊毅,新年好!

今年你们家可是要更红火啦!”

“凝霜越来越漂亮了!”

来的多是相熟几十年的老街坊,或者是厂里的老师傅及其家人,大家脸上都洋溢着节日的笑容,说着吉祥话。

尽管年前顾家鱼竿厂订单破亿、收购新厂的消息早已传开,都知道顾家发了大财,但顾宏斌和林淑仪接待邻居的态度依旧如常,热情地招呼大家进屋坐,端上糖果、蜜饯、瓜子花生,泡上好茶。

没有因为财富的增长而显出丝毫架子,依旧是那个熟悉的热心肠顾家。

这份朴实和真诚,让来串门的邻居们倍感亲切,言谈间对顾家除了往日的亲近,更多了几分发自内心的尊敬。

众人都暗暗感叹,顾家这是真发达了,但为人处世还是那么地道,难怪能聚财,能逢凶化吉。

伊毅在一旁跟着招呼,学着岳父岳母待人接物的方式,递烟、倒茶、寒暄,他看到顾宏斌与人交谈时,眼神真诚,语气随和,既能聊厂里的事,也能关心邻里的家长里短,分寸拿捏得极好。

更是能不时低声提点伊毅两句,这是伊毅两世为人都没有感受过的来自长辈的教导和关心,让人心里暖暖的。

这时,一位对茶道颇有研究的邻居老陈夸赞顾家的茶叶好,顾宏斌哈哈一笑,对伊毅招招手:“伊毅,来,我教你泡我们闽南的功夫茶,这可是待客的基本功。”

伊毅饶有兴趣地凑过去,顾宏斌取出那套小巧精致的紫砂茶具,一边操作一边讲解:“闽南功夫茶,讲究的是‘高冲低斟,关公巡城,韩信点兵’。”

他熟练地烫杯、纳茶、冲水、刮沫、淋罐、烫杯、斟茶,动作如行云流水,茶香随之四溢。

“你看,斟茶时要像关公巡城一样,循环斟注,使各杯茶汤浓度均匀;最后壶中剩下的点滴茶汤,也要像韩信点兵一样,一点一滴平均斟入各杯,这叫精华均分,公平无私。”

伊毅看得目不转睛,只觉得这小小的泡茶过程,竟蕴含如此多的学问和哲理,充满了仪式感和艺术性。

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