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阿姨,您技术入股,我资金入股,一人百分之50的股份,我们一起做。”
“技术入股?”
李秀兰被这个陌生的词砸懵了,随即是巨大的惶恐和不安,“不行不行!
这怎么行?我我就一个农村妇女,哪会开店当老板啊!
以前开小吃店那都是小打小闹,这这正经饭馆,我做不起来的!
肯定要亏钱!”
她连连摆手,下意识地后退了半步,仿佛那敞亮的店铺是什么洪水猛兽。
让她凭力气挣辛苦钱可以,但当“老板”
?这超出了她认知的安全区。
叶凡似乎早就料到她的反应,不疾不徐地开始分析:“阿姨,您以前开过小吃店,怎么招呼客人、怎么算账、怎么控制成本,您心里都有本账,这比完全没经验的人强太多了!”
“做餐饮,味道是根本!
您的手艺就是最大的招牌,是别人抢不走也模仿不了的本钱。
只要菜好吃,就不愁没客人。”
“您和灵儿爷爷不是还种着菜吗?自己种的菜新鲜又放心,成本还能控制。
就算需要买的,您这老菜农的眼光,挑的菜能差得了?”
“最重要的是,”
叶凡的语气放得更缓,带着一种不容置疑的关怀,“您有了这份稳定又相对轻松的事业,灵儿在金陵读书才能真正安心。
她不用再日夜担心您为了挣钱拼命,您也能活得更舒坦些,是不是?”
叶凡的每一句话,都像精准的钥匙,一点点叩开了李秀兰坚固的心防。
尤其是最后一点,直击她最柔软的软肋——让女儿安心。
她想起女儿在砖厂那撕心裂肺的哭喊,想起她眼中的恐惧和哀求。
李秀兰沉默了。
她看着工人将崭新的不锈钢操作台安装到位,那锃亮的表面映出她沾着砖粉、略显苍老的脸庞。
一种从未有过的、混杂着忐忑和微小希望的情绪,在她心底悄然滋生。
她攥了攥手心,又松开,最终,带着一丝豁出去的勇气,她抬起头,声音还有些发颤,却异常清晰:“那那股份我不能要那么多!
我就是个打工的,你出钱又出力,我拿工资就行!”
“阿姨,”
叶凡笑了,态度温和却坚定,“您可不是打工的,您是合伙人。
店的核心是您的手艺,没您这手艺,光有钱也开不起来。
我们一人一半,公平合理。”
他顿了顿,补充道:“再说了,只有您自己也是老板,才会真正把这店当成自己的事业,用心去经营,我们才能长久做下去,越做越好,对不对?”
“秀兰小厨”
——叶凡昨天就已定下的名字,此刻由他说出来,带着一种温暖的期许。
他告诉李秀兰,昨天签完合同就跟房产中介交代好了,设备全部换新,包括锅碗瓢盆、调料架、甚至菜盘饭碗都要统一采购上档次的新品,钱不是问题,中介那边也办得利索。
今天设备换好,清洁做完,明天就能去采购食材,正式开张!
:()重生开局:这缘分也太炸裂了
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