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各位刚刚经历完长假“吃喝玩乐”
洗礼、今天早上战战兢兢站上体重秤的战友们，我是你们的假期后急救员、真假体重鉴定师沐笙！
来，先深呼吸。
我知道你现在的心情：昨天还沉浸在假期快乐里，今天一上秤，直接傻眼——重了3斤？4斤？甚至5斤？脑子里的第一反应是：完了完了，这几天的火锅烧烤奶茶全变成肉长身上了！
然后你开始焦虑、自责、甚至想立刻开始绝食。
停！
先别慌。
沐笙今天要告诉你一个可能让你瞬间安心的真相：你看到的这个数字，很可能不是真的胖了，而是“假性体重”
——主要是水肿和还没排出去的食物残渣在搞鬼。
今天咱们就来讲清楚：怎么分清是真胖还是水肿？为什么假期后会肿？第一时间该做什么才能不反弹？不让你白焦虑，更不让你瞎折腾。
系好安全带，咱们开始“假期后急救课”
！
一、为什么假期后体重会突然猛涨？先来复盘一下你的假期生活：是不是吃了不少重口味？火锅、烧烤、麻辣香锅，哪个不是高盐高油？是不是熬了夜？追剧、打牌、聚会，不到凌晨不睡觉？是不是走了很多路？景点暴走、逛街扫货，累得脚都酸了？这三件事凑在一起，你的身体就会进入一个特殊状态——储水模式。
第一，吃咸了。
盐里的钠会让身体“锁住”
水分。
你摄入的钠越多，身体为了平衡渗透压，就越要留住水分。
这些水就积在你的皮下组织里，让你看起来肿肿的，体重自然上去。
第二，熬夜了。
熬夜会打乱身体的生物钟，影响肾脏的排水功能。
本来该排出去的水，因为加班加点没排掉，就留在了身体里。
第三，累着了。
疲劳时身体会分泌更多皮质醇——压力激素。
皮质醇会让肾脏保留钠和水分，同时减缓血液循环，水分更容易在腿部、脚踝堆积。
所以，假期后那几斤，大概率不是脂肪，是水。
二、怎么分清真胖还是水肿？两个超简单的方法方法一：按压测试用手指用力按压你的小腿前侧、脚踝，或者眼睑，停留5秒钟，然后松开。
如果按压处出现一个明显的凹陷，而且慢慢才弹回来，那就是水肿。
这说明皮下积了水，按下去水被挤走，回弹慢。
如果按压处很快就恢复平整，没有凹陷，那可能是脂肪或者其他组织。
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