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我这次来，就是冲着意面工厂遗址的！”
沐笙心里咯噔一下，但面上保持微笑：“欢迎欢迎。
意面工厂确实是我们今天的重点行程。
请大家跟我来。”
欧洲碎片区的游览路线比东亚区更长。
游客们需要穿着防护服，沿着碎片表面铺设的透明步道，依次经过埃菲尔铁塔残骸、巴黎圣母院的玫瑰花窗碎片（几块彩色的、边缘烧焦的玻璃）、以及罗马斗兽场的几根石柱。
克里族姐妹在玫瑰花窗前站了很久，她们透明的身体里浮现出中世纪教堂的彩色光影。
沃格族老兵对斗兽场石柱敬了个不知名的军礼，嘟囔着“石头比装甲硬”
之类的话。
三个年轻人忙着拍照发动态，机器人全程沉默地跟在队伍最后。
终于，他们到达了意面工厂遗址。
那是一座坍塌了一半的红砖建筑，屋顶已经没了，但外墙大部分还在。
透过断裂的墙壁，可以看到里面的制面设备——几台锈迹斑斑的、巨大金属机器，形状像压面机和烘干机的混合体。
建筑一角有个玻璃展柜，虽然蒙着厚厚的太空灰尘，但依然能看出里面陈列着各种古老的制面工具、包装纸，以及——一个密封的、贴着标签的玻璃罐，里面装着淡黄色的粉末。
1910年的杜兰小麦面粉。
沐笙正要开始讲解，余光瞥见阿尔多的眼神。
那个胖墩墩的美食家，在看向玻璃罐的那一刻，眼睛里闪烁的光芒比任何游客都炽热。
“各位，”
沐笙开口，“这里就是始建于1900年的‘安东尼奥意面工坊’，后来改建成博物馆。
一百多年前，这家工坊生产的意面以‘口感弹牙、麦香浓郁’闻名，秘诀就在于他们使用的杜兰小麦——一种蛋白质含量高、筋度强的硬质小麦。”
她指向那台最大的机器：“这是压面机，将面团反复碾压，使其产生筋性。
这台是切面机，可以切出不同形状的面条——细面、宽面、通心粉、蝴蝶面……据说巅峰时期，这家工坊能生产超过三十种不同形状的意面。”
三个年轻人发出惊叹声。
机器人终于有了反应，开始扫描那台压面机。
阿尔多慢慢走向玻璃展柜，脚步轻得像在朝圣。
他凑近那罐面粉，隔着玻璃罩仔细端详，嘴里念念有词：“颜色……淡黄，带一点象牙白。
颗粒……细腻均匀。
这就是传说中的杜兰小麦……”
沐笙赶紧走过去，不动声色地挡在展柜前：“阿尔多先生，这罐面粉是文物，请保持距离。”
阿尔多后退一步，但眼神还是黏在罐子上：“我知道，我知道。
只是……我在美食星研究地球美食三十年，毕生梦想就是尝一口真正的、用杜兰小麦做的意大利面。
现在地球没了，这可能是最后一罐……”
他的声音越来越低，最后变成一声叹息。
沐笙心里一软，但还是硬起心肠：“我理解您的心情，但这确实不能拿走。
您看，它放在展柜里，供所有游客参观，让更多人知道地球美食的历史。
这不是比一个人吃掉更有意义吗？”
阿尔多没再说什么，只是点了点头。
参观继续进行。
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