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两人要合伙做买卖,这种小账就没必要算得那么清楚,下回有什么事儿花钱的安卉来出就行,但也不好让人白帮忙,安卉便邀请道:“我们赶海弄了不少小海鲜,等会要不要去吃个早餐呀,我们煮海鲜面吧。”
宋桥笑道:“行,我打了电话就过去。”
安卉便也同乔桂花赶紧回去了。
安卉先前从供销社买了两把挂面,就放在厨房的五斗橱里,她还没有煮过一次,今天正好。
两个人回到家,赶紧先洗漱,然后挑选小海鲜。
所有的青蟹、梭子蟹放一起,其他的就不卖了,虽然东西不少,但都零零碎碎的。
九节虾、对虾、小八爪、花盖蟹、毛蛤、文蛤、辣螺、香螺、月亮贝、蛏子、梭鱼、猫眼螺等等都有。
还碰到了一只搁浅的大水母,看起来还很新鲜,安卉便用锋利的铲子边沿切割了一大块带回来,准备处理处理凉拌了吃。
还从沙滩上蓐了一大把龙须菜,头发似的,也能凉拌吃。
乔桂花连连长见识,真是长都长不完。
安卉教她怎样处理这些小海鲜和水母、龙须菜,她很快就学会了。
小海鲜先清洗干净处理好,把小葱、小白菜也准备好,等宋桥来了再下锅。
宋桥来的很快,还带了两斤鸡蛋、两斤白糖。
安卉、乔桂花都惊到了。
“这也太破费啦!”
“是啊是啊,鸡蛋和白糖得多贵啊。”
乔桂花没忍住,下意识咽了下口水,她没吃过海鲜,不懂海鲜的好,所以在面对海鲜的时候没有流口水,可她知道鸡蛋、白糖都是顶顶好的好东西啊。
宋桥笑笑:“顺手的事,再说也花不了几个钱的。”
安卉无奈只好道:“下回请你吃饭,不许跟我抢付钱。”
宋桥眉眼带笑,点头:“行吧。
对了,我跟县城里的海产老板阿财哥说了,一听说有两只一斤半、两斤多的黄油蟹他高兴的很,让千万给他留着,价格肯定好商量,他马上就来。”
“太好啦!
谢谢桥哥!”
“哈哈,不用客气!”
虽然早料到会是个顶顶好的结果,亲口听到宋桥说出来,还是很高兴。
灶里烧着大火,煮滚了水,便将小海鲜放进去煮,汤汁很快变得乳白,鲜味诱人,滴进去香油、少量酱油、加盐,将面条也下进去,差不多出锅的时候加入洗干净的鲜嫩嫩的小白菜和切碎的香葱。
香味一下子就窜起来了。
三大碗海鲜面盛出来,安卉又煎了三个荷包蛋一人一个。
三人坐在桌旁吃面。
“桂花姐吃得惯吗?味道怎么样?”
乔桂花超赞:“太好吃了,好鲜!”
海边的日子比起他们山里来真要好太多了。
安卉笑:“以后咱们有的是鱼虾吃,可不是鲜呢,桂花姐:()八零改嫁大佬暴富,白眼狼悔哭了
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