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这手艺，比省城大饭店的厨师都不差！”
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杨振庄把若梅叫过来：“若梅，来，见见周厅长。”
若梅有些害羞地走过来，低着头：“周厅长好。”
周厅长上下打量若梅：“小姑娘，多大了？”
“十五。”
“十五？了不得，了不得！”
周厅长连连赞叹，“这一桌子菜，都是你做的？”
“大部分是我做的，我娘和婶子们帮我打下手。”
“天才，真是天才！”
周厅长对杨振庄说，“杨振庄同志，你这女儿可得好好培养。
这手艺，将来一定能成大器！”
“周厅长过奖了。”
杨振庄说，“她就是喜欢做饭，瞎琢磨。”
“瞎琢磨能琢磨出这个水平？”
周厅长摆摆手，“这样，我给你们提个建议。
省里有个厨师培训学校，是省商业厅办的，专门培养高级厨师。
让你女儿去学习学习，系统地学学理论，再练练手艺。
费用不用担心，我帮你们申请补助。”
杨振庄心里一动。
这倒是个好机会。
若梅有天赋，如果有专业培训，将来肯定能有更大发展。
“若梅，你愿意去吗？”
他问女儿。
若梅眼睛亮了：“爹，我愿意！”
“好，那咱们就去！”
杨振庄说，“谢谢周厅长！”
“不用谢，这是应该的。”
周厅长说，“人才难得，咱们得好好培养。
对了，杨振庄同志，我这次来，不只是参观，还要跟你谈合作。”
“合作？”
“对。”
周厅长说，“省里计划在全省推广‘养殖+保护+扶贫’的模式，你们靠山屯是第一个成功案例。
我们想以你们为基地，建一个培训中心，请你们给其他地方的农民讲课，传授经验。”
杨振庄想了想：“周厅长，这个我们可以做。
但我们有个条件。”
“什么条件？”
“培训可以，经验可以传授，但我们不白干。”
杨振庄说，“来学习的人，要交学费。
学费不用多，够我们的成本就行。
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