热天中文网

第12章 万民堂(第3页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

“不要因为菜肴名字而歧视菜肴啊,卯师傅不也说了吗,味道还行。”

符景也喝了一口茶,味道不比三碗不过港差,只不过少了那种感觉,下午就去听书。

“你……这么说也没错。”

刻晴不再说话,悠悠喝茶。

很快,香菱端着一道菜上来。

“请品鉴,绝云椒椒爆炒嫩蜥蜴。”

刻晴看着还能看出完整蜥蜴体态的这道菜,食欲全无。

符景倒是没啥感觉,前世看到的奇怪菜肴比这还怪呢。

他夹起一块肉放进嘴中细细品味,香菱则是期待的看着他,希望他能给出好建议。

,!

“嗯……”

符景组织了一下语言道:“首先,香菱掌勺这道菜,整体的味道不错,算得上好吃,蜥蜴肉和绝云椒椒的融合恰到好处,很好吃。”

这给香菱听的有点不好意思的挠挠头。

“接下来我要说缺点了。”

符景提醒道,香菱严肃起来,缺点才是改进菜肴的关键。

“食物讲究色香味俱全,你这道菜,香和味都够了,但是色不足,毕竟这蜥蜴端上来,给人的印象就不好,影响食欲,食客也吃的不尽欢。”

香菱点点头,这个刚才第一位品尝的人也说过。

“我的建议是,去头尾和四个爪子,这是最影响食欲的地方,而且也没什么肉,然后肉段切的再小一点,这样爆炒的气味能更好的融入。”

香菱眼睛更亮了,用力点头。

“然后呢,虽然蜥蜴的肉和绝云椒椒的气味融合的很好,但酱汁的味道却停留在表面,想来是肉质偏硬导致的,应当提前将蜥蜴的肉裹上香料腌制较好。”

香菱点点头,说道:“这位先生说的有道理,我试过了,但是可能是肉本身的问题,香料的味道始终融入不了。”

符景摸了摸下巴,道:“那你可以考虑剁成小块进行干炸再爆炒,这样或许味道能得到改善。”

香菱眼睛瞪大,仿佛看到知音。

刻晴也惊奇的看着符景,本来以为他就是图个新奇,结果讲得头头是道,倒是她以貌取人了,嗯,两次。

“最后呢,是菜名,说实话,你直接说爆炒蜥蜴,会劝退不少食客,还不如起一个其他的名字,比如把蜥蜴称为石龙子之类的,这样起码能引起好奇,也比直接略过这道菜要好。”

说了一大段话,符景也有点口渴,端起茶杯呡了一口。

:()人在提瓦特觐见星神

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

穿成反派小姨妈疯了吧!我一个奶妈全是禁咒?假装自己是学霸开局黑科技只有我知道剧情沈梅棠风水主播,一个关注全网官方慌了鸿蒙至圣道重生之长女当家我有百倍经验地球人真恐怖某不科学的漫威科学家签到从遮天开始七等分的未来快穿攻略女配要黑化最强神医混都市平平无奇大师兄轻井泽网游之金刚不坏抽卡救不了诡异世界农门大佬带着空间去种田开海遮天之逆袭一品仙娇九零大院糯团子我渡了999次天劫