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二月十五的未时,漠北草原的阳光依旧炽热,集市上的人流丝毫未减,太上皇的烧烤摊前依旧排着长队,孜然狂欢的余温还在空气中弥漫。
忙完一波烤串,太上皇趁着间隙擦了擦额头的汗水。
贴身太监凑上前来,低声提醒:“萧老板,陛下送来的那些枸杞、山药,要不要拿出来处理一下?”
太上皇眼前一亮,拍了拍脑门:“差点把这茬忘了!
快,把养生食材都取来,今天咱们给大家整个新花样!”
他早就盘算着用这些中原养生食材改良烤串,既不辜负萧砚的心意,也能给漠北百姓补补身体。
贴身太监连忙转身,从帐篷里抱出几个精致的木盒。
打开一看,里面装着颗粒饱满的枸杞、质地细腻的山药,还有晒干的黄芪、当归等食材,都是太医院精心挑选的上等品。
周围的百姓和商旅见太上皇拿出新东西,纷纷好奇地围了过来,踮着脚尖张望。
“萧老板,这是什么东西啊?看着亮晶晶的!”
一名孩童指着枸杞,奶声奶气地问道。
太上皇笑着拿起几颗枸杞,对着众人解释:“这是中原的养生食材,叫枸杞,还有这个是山药,都是补身体的好东西。
今天我就用它们给大家做‘养生烤串’,既好吃又滋补!”
“养生烤串?”
众人眼中满是好奇,议论纷纷。
他们只知道烤串好吃,还从没听说过烤串能补身体。
“萧老板又要出新花样了!
不管是什么,我都要尝尝!”
一名老熟客高声喊道,引来周围一片附和。
太上皇信心十足,立刻动手准备。
他先将山药洗净,放在炭火旁慢慢烘烤,直到山药变得软糯。
随后,他又将枸杞、黄芪、当归等食材倒进石臼里,细细研磨成粉末。
贴身太监在一旁帮忙烧热水,太上皇将研磨好的养生粉倒入碗中,加入适量的盐、蜂蜜和少量食用油,搅拌均匀,调成了一碗色泽诱人的养生酱料。
酱料调好的瞬间,一股淡淡的药香混合着蜂蜜的甜香飘散开来,与之前的孜然香气截然不同,却同样诱人。
“这香味真特别!
闻着就很舒服!”
一名商旅深吸一口气,忍不住赞叹道。
太上皇笑着拿起几串新鲜的羊肉串,先在炭火上烤至半熟,然后刷上一层薄薄的养生酱料。
他手腕不停转动,让酱料均匀地裹在每一串肉上,再撒上少许孜然和辣椒粉。
炭火的热力将酱料的香气彻底激发出来,与肉香、孜然香交织在一起,形成一种全新的浓郁香气,比之前的烤串更多了几分醇厚的韵味。
周围的人再也忍不住,纷纷伸长脖子,盯着烤架上的养生烤串,口水都快流出来了。
“好了!
第一波养生烤串出炉咯!”
太上皇将烤好的羊肉串递到盘子里,对着众人说道,“先给老人和孩子尝尝鲜!”
一名头发花白的漠北老人拄着拐杖走上前,接过一串养生烤串。
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