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姜融从不吝啬自己的赞美，善语结善果，“帅！
我侄子下半场能防詹姆斯。”
姜莱却不高兴了，下楼的时候还在生气，他明明喜欢的是足球，他爸说他是丰盛街贝克汉姆来着。
“两个肉包，两个菜包。”
姜融扫码付钱，又拿了豆浆给姜莱吸着，两人才一起进去。
即使还很早，菜市场里却人声鼎沸，灯火通明之下到处都是砍砍砍，砍价格和大骨头。
姜融想着今天的菜单，好味汤馆每天有三种汤，一周轮着卖，今天轮到竹丝鸡、排骨和猪肺上班。
在三到五点的菜市场吼一嗓子老板，十个人能有九个回头，都是来备菜开店的，估计个个每天都有一万到十几万的现金流。
猪肉摊老板娘手起刀落，杀猪刀哐当一下砸在桌上，从底下拿出来个白色塑料袋，“小姜，能不能帮我看看这是不是杜仲。”
打开来看是一堆树皮状药材，姜融上手掰开一块，树皮断开的位置布满白色的细丝。
“是杜仲，但不是好东西，这糟皮太厚了。”
姜融手指一扒蹭，掌心就一堆细碎的树皮渣。
老板娘一听就爆炸了，大骨刀砸在猪骨上震天响，把姜融要的东西清点好放进小推车，整个人快要着起来，“我就知道便宜没好货。”
姜融眼看着猪肉台的板子摇摇欲坠，拉着车牵上姜莱赶紧跑了。
靠近鸡鸭鹅档口，姜莱没忍住用手捂住鼻子，求助似的看着姜融，不愿意走了。
姜莱被放在一个小菜摊旁边，这个市场的人大都认识姜融，他实在太年轻了，五点能起床的年轻人翻遍整个蓝星都少见。
姜莱看着他叔和老板噼里啪啦砍价，没忍住缩了缩脖子，一口豆浆差点呛到。
还是姜融自己一个人提着五只整鸡回来找人才一起往店里赶。
丰盛街的早上一般会热闹三次，第一批是像姜融一样，开包子店汤粉店各种店的人；第二批是七点前到校的学生，第三批是睁不开眼的上班族。
热闹完这三次，这条街道就跟着人的动静，到点就沸腾，随即又清净。
丰盛街在一个十字路口的东边，外来人口多，属当地的老城区，人均年龄比其他区域高个几岁，都是几个老小区拉高的平均值。
老年人觉少，出来买早餐和晨练的人就多，姜莱趁他小叔处理汤料的功夫，去隔壁几卡的小笼包店里找同学玩。
把猪肺灌满水彻底冲洗，再切成块用盐和淀粉揉搓，内脏的腥气才流进下水道，焯水后和姜一起炒几分钟。
川贝和南北杏一类的汤料已经清洗好分在每个陶土色的炖盅里，把处理好的猪肺放进去，等着和其他两种汤一起进蒸箱。
姜融掐着点在八点准备好一切，厨房里不锈钢的桌子上排满了炖盅，姜融倒入桶装水又一一用锡纸封好口，摆进三层的蒸箱。
蒸箱开始运作，要等三个小时才能开炉。
姜融的后背已经汗湿了，把围裙一摘，姜融去隔壁抓人。
姜莱被揪回来拖地的时候嘴里塞满了包子，手里还提着一袋，姜融拧他耳朵，“你怎么好意思的！”
“你要吃成像那条守宫一样肥胖才满意吗。”
姜融拍小孩肚子，鼓鼓囊囊的。
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