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曹操和郭嘉连连点头,这些都是常识,不难理解。
“其二,加料。”
林阳在纸上写了一词,然后画了个圈,圈住,“待油熬得清亮,便可将那草木灰,缓缓筛入。
记住,是‘筛’入,非是‘倒’入。
那灰,必须是烧得透的干柴所出,而且要用麻布过滤,务求细腻如粉,不含杂质。”
“而且,这灰的量,是关键中的关键。”
林阳伸出一根手指,在桌上重重一点,写了个比例。
“澡豆为何能去污?因其灰多油少。
而我等要做油幔,则需油多灰少。
这其中的配比,大概是十份油,配一份灰。
如此,方能让那油脂粘而不腻,韧而不脆。”
十份油,一份灰。
曹操和郭嘉看着纸上写着的比例,死死地记在了心里。
他们知道,这看似简单的一个数字,却是整个法子的核心所在。
“其三,搅拌。”
林阳继续说道,“灰筛入之后,需以长木棍,不停地在锅中顺着一个方向搅拌。
要搅得匀,搅得透,让草木灰,与那油脂充分融合。
直到那油,从清亮变得微微浑浊,粘稠得如同一锅稀粥,便算是成了。”
“这熬好的油膏,还需趁热使用。
若是凉了,便会凝固。”
“其四,便是浸布。”
林阳在旁边画了一个长方形,代表麻布。
“将那早已备好的麻布,浸入油中,取出晾干。
这一步,讲究的是一个‘薄’字。
第一层,务必要薄,要让油膏能渗入麻布的纹理之中。”
“待第一层涂好,便将其晾在通风之处,让其自然风干。
切记,不可暴晒,否则油膏易裂。”
“等首次干得差不多了,便可再浸二次。
如此反复,三至五次,这油布便算是大功告成了。”
一番话,行云流水,将一个完整的制作流程,从原料配比到具体工序,再到注意事项,都说得是清清楚楚,明明白白。
曹操和郭嘉听的目瞪口呆。
也心生欢喜。
有了这个方法,如果真的可以做出和油幔相当的油布,那运粮的时候,损耗至少可以降低一半。
甚至更多!
曹老板脸上褶子都笑出来了,今天这趟门,串的太值了!
:()三国:兄长别闹,你怎么会是曹操
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