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不准采刚发芽的植物,或捉取幼兽、卵,不准……毒杀鱼鳖,不准设置捕捉鸟兽的陷阱,只有因死亡而需要伐木制造棺椁的才不受季节限制。
野兽繁殖,幼兽还未长成时不能带着狗去狩猎。
此次秦始皇狩猎,自然是不在其中。
只是公孙劫也特地吩咐过,勿要射杀怀孕的母兽或是幼鹿。
他们主要是凑个热闹,没必要大规模捕杀。
秦始皇同样也射中头小鹿,还是秦卒专门将鹿群驱赶过来。
他这些年疏于武艺,射术远不及当年。
接连射出数箭,才终于是命中。
但也是相当高兴,大手一挥,赏赐了不少财帛。
捕猎结束后,他们便就地扎营。
庖人们扛着野鹿去河边清洗,最小的鹿就用来烤了吃。
至于大点的就简单炖煮,味道也还算不错。
不光有专门的人负责狩猎,同样也有人结网捕鱼。
抓了不少鲜美的刀鱼,简单处理后便直接清蒸。
只可惜没有碰到鲟鱼,让公孙劫有些遗憾。
“阿劫,待会可要多吃些鹿肉。”
“朕听夏公说过,这鹿肉可是大补。”
“还有头小鹿,极其鲜嫩。”
“你肯定是会喜欢的。”
“只可惜这回没能捕到鲟鱼,但这些刀鱼也算当地特色。
据说肉质独特,关内的河鱼可都没法比。
常有人说,来南郡不吃这刀鱼就等于没来过。”
“哈哈,倒也行。”
公孙劫附和着点头。
他其实对牛羊之类的兴趣不大,反而是更喜欢海鲜河鲜。
只不过此前都在邯郸或是咸阳,海鲜反正是别想了,能吃的就只有河鲜。
而河鲜因为处理的不好,往往都是以鱼脍为主,公孙劫则没多少兴致。
从云梦泽捕捞的刀鱼相貌很独特,外形类似是刀,通体为银白色。
公孙劫估摸着应该就是后世所谓的长江刀鱼,曾经一斤能卖出去好几千块钱,只不过后来被禁止售卖。
据说是肉质细嫩鲜美,肥而不腻,兼有微香,被誉为长江四鲜之一。
刀鱼清蒸后散发着独特的鲜香,公孙劫足足吃了三条还意犹未尽。
至于鹿肉则是就尝了两块,但口感比较柴,还是这刀鱼好吃。
秦始皇倒是更喜欢吃鹿肉,毕竟鱼肉刺多,搞不好还会卡喉咙。
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