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蒸红枣的时候，再准备龙须酥。
锅里倒入一碗水，烧温，然后倒入两大碗白糖，开始一边小火融化，一边搅拌，等液体冒泡然后继续小火熬，直到变成琥珀色的糖浆。
她一边做一边教洛娘子窍门。
聂小力望着冒糖泡的砂锅，小声道：“姐，大姐姐家真好，你看还是这样细瓷的砂锅呢，像岑先生喝茶的壶一样光洁好看。”
聂青禾也发现了，虽然从外面看，洛娘子家的房子和周围没什么区别，也没有特别高大华丽，可是进来一看就不一样了。
他们家的围墙是水磨砖的，影壁墙上用粉彩、斗彩、青花瓷片镶嵌了一大面，就好像是整片的瓷屏，而且凹凸有致，非常立体。
院子里的角落也有错落有致的时令花卉，这个季节郁郁葱葱，开得繁花锦簇。
门口的那两口大水缸，都是青花大缸，不是普通人家那种瓦缸。
就这厨房里面的炊具，大中小一共有柒口锅，还有各种砂锅等，就蒸屉也有好几个，旁边整齐摆放了很多劈开的柴火，还有好几篓子木炭。
还有那边的筷子、勺子，她已经看到银筷银勺，还有乌木筷之类的，而碗盘也都是上好的瓷器，一个就上百文。
这是低调的土豪啊。
她点点头，“是呢，你好好读书，以后考个进士当个官啥的，咱家也就可以啦。”
虽然她就可以，但是为了鼓励弟弟，还是要说靠他的，这样他有使命感。
姐弟俩在那里嘀嘀咕咕的，洛娘子觉得特别可爱，一边收拾东西的贺驭耳聪目明的，也听得清清楚楚，居然就听得有些出神。
龙须酥是很好做的，只是需要力气。
糖浆熬好了，然后分成三份放在瓷盆里，坐在冷水里冷却一下。
洛娘子听聂青禾说需要冷水，立刻就使唤贺驭去打新的井水来，“以后你都甭想做个人了！”
敢把她的点心扔掉，买别家的给她朋友，太过分了！
一辈子都不可以原谅！
比小姨还可恨！
冷却糖浆的时候，就把蒸好的红枣拿出来捣成枣泥，然后去掉枣核枣皮，再把枣泥倒进盆里。
她原本想用自己买的面粉、糯米粉蒸就好，结果发现洛娘子的厨房里东西可真齐全，竟然还有磨好的小米面、豆面，炒熟的黑白芝麻，生的核桃。
她问洛娘子，“喜欢吃核桃吗？”
洛娘子摇头：“核桃好难吃，一股子怪味儿。”
聂青禾笑道：“炒熟了，然后裹上糖浆，做成琥珀核桃好吃，等会儿一起做。”
她指挥着洛娘子帮忙，把瓷盆里加上适量的小米面、豆面、小麦细面粉，然后把放凉的枣泥、红糖、蜂蜜都加进去，然后捏碎一大块面起子放进去，最后倒入适量的温水，用筷子搅拌成糊状。
搅拌过程是比较磨人的，不能有面疙瘩，要不停地搅拌才行。
洛娘子有些不敢动手，怕自己给弄坏了，“聂姑娘，要是我动手，这点心就没法吃了，指定是坏的。”
聂青禾笑道：“怎么会呢？”
她拉着洛娘子的手，握住一双筷子，然后教着她顺时针搅拌。
“不要着急，就这样慢慢地、慢慢地，一点点地搅拌，看到有面疙瘩就把它当成一个小调皮搅开，这是一个很好玩的事情，千万不要焦虑不要着急，更不要一心想着我要做得多好，只可成功不可失败什么的。
你得享受做饭的这个过程。”
前世在妈妈被病魔缠身的那段时间，聂青禾都不知道妈妈如果不在了自己还能不能熬过来。
她和妈妈一直相依为命，虽然妈妈总是要求她这样那样，却也是她的支撑，为她规划好后面的路。
如果妈妈走了，她还能不能一个人走下去？
尤其渣爸和小三还带着他们的女儿到她跟前晃，上演什么亲爱一家人的戏码，说让姊妹俩多亲近亲近，说什么如果妈妈不在了，他们就是她的家人。
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